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1718, Bonn, NW

1718

4.5
4,5
1 reseña
51 € o más
Internacional

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 2 veces hoy
  • Perfecto para comidas de negocios
  • Elegante
  • Ideal para vinos refinados
Herzlich Willkommen im 1718!
Wir freuen uns jetzt endlich für Sie da zu sein .

Mit freundlichen Grüßen
Das Team des 1718

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    51 € o más
  • Cocinas
    Internacional
  • Horarios
    lu., ju.–do. 18:00–20:30 sá., do. 12:00–14:30
  • Número de teléfono
    0228 93799000
  • Página web
    https://1718.restaurant/
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Julius Landré

Carta

Deutsch-französische Brasserieküche

Vorspeisen

  • Feines Rindertatar18,00 €

    80g Rindertatar / Eigelbcreme / Ochsenschwanz-Gelee / Granny Smith

    • Gänseleber Terrine24,00 €

      Zwiebelpraline / Broich / Madeira Ketchup

      • Muschelvariation auf Toast18,00 €

        Salzzitronenmayo / Speckcrumble / Muscheln

        • Pikanter Möhrensalat15,00 €

          Falafelbällchen / Limettenjoghurt / Nüsse & Kerne

          • Kürbissuppe 11,00 €

            Gemüsebonbon

            • Ochsenschwanz Essenz18,00 €

              Ravioli

              • Frische Trüffelpasta25,00 €

                Hauptgänge

                • geschmorte Kalbsbäckchen16,00 €

                  Kartoffelterrine / Schmorwirsing / Spätburgunderjus

                  • Scholle34,00 €

                    Schwarzwurzel / Orangen - Chicorée / Nduja Beurre Blanc

                    • Polenta28,00 €

                      Rüben / BBQ Pilze / Rauchsalzmandel / Trüffel

                      • confierte Entenkeule 37,00 €

                        Speckrosenkohl / Kartoffelkrapfen / Orangensoße

                        • Frische Trüffelpasta40,00 €

                          Dessert

                          • Käse Variation18,00 €

                            vom Affineur Waltmann

                            • Haselnuss18,00 €

                              Valrhona Schokolade / Caramel

                              • Apfeltarte14,00 €

                                Crème Chantilly / Vanilleeis

                                Última actualización: 17 de noviembre de 2024

                                Qué opinan los comensales

                                Valoraciones y opiniones generales

                                Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

                                4.5
                                4,5 según las valoraciones recibidas
                                • 4,5Comida
                                • 5Servicio
                                • 5Ambiente
                                • 4,5Calidad/precio

                                Ruido • Moderado

                                1 opinión

                                1. Martin

                                  Hamburgo

                                  1 reseña

                                  4.0

                                  1 reseña

                                  Fecha de la visita: 5 de diciembre de 2024

                                  1. Global 4
                                  2. Comida 4
                                  3. Servicio 5
                                  4. Ambiente 5
                                  Der Besuch im 1718 hat mir sehr gut gefallen. Das Restaurant bietet ein sehr gemütliches Ambiente mit einer geschmackvollen Einrichtung. Die Dekoration hätte allerdings ein wenig weihnachtlicher sein können. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen startete mit einer Variation von der Kartoffel als Gruß aus der Küche sehr verheißungsvoll. Als Vorspeise folgte ein sehr gut abgeschmecktes Tartar vom Rind, gefolgt im Hauptgang von Schollenfilet mit einer äußerst pikanten Soße von Nduja Butter und fein gewürztem Gemüse. Hier hätte ich allerdings eine etwas größere Portion für angemessen erachtet. Gekönt wurde das Essen zum Abschluss mit einer tollen Apfeltarte und einer traumhaften Creme Chnatilly. Das 1718 bietet eine tolle Weinkarte mit dem Schwerpunkt auf deutsche Weißweine aus allen Anbauregionen zu absolut fairen Preisen Das 1718 ist eine große Bereicherung für Bonn und bietet sehr ambitionierte Küche vorn einem engagierten uns sehr sympathischen jungem Team. Ein Besuch lohnt sich unbedingt!

                                  ¿Te ha parecido útil?

                                Preguntas frecuentes

                                1718 tiene una valoración de 4,5 estrellas de 1 cliente(s) de OpenTable.

                                Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

                                Haz una reserva

                                2 personas
                                19:00
                                Reservado 2 veces hoy
                                Google Map para 1718

                                Muffendorfer Hauptstraße 37, Bonn, NW 53177

                                Información adicional

                                • Zona
                                  Bad Godesberg
                                • Horarios
                                  lu., ju.–do. 18:00–20:30 sá., do. 12:00–14:30
                                • Precio
                                  51 € o más
                                • Cocinas
                                  Internacional
                                • Ambiente
                                  Informal
                                • Dress code
                                  Ropa informal
                                • Parking details
                                  Sin
                                • Chef ejecutivo
                                  Julius Landré
                                • Adicional
                                  Cervezas, Vinos
                                Descubre
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