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15 Stamford by Alvin Leung, Singapore,

15 Stamford by Alvin Leung

4.4
4,4
2 opiniones
Hasta 40 $
Asiática
  • Elegante
  • Encantador
The menu at 15 Stamford by Alvin Leung reveals the more subtle aspects of Michelin-starred Chef Alvin Leung’s epicurious genius. It showcases a fascinating array of his favourite Asian recipes inspired by his travels around Asia, particularly the cuisines of Korea, the Philippines, Thailand, Malaysia, Hong Kong and Singapore. Chef Alvin’s creative twists on well-known Asian classics breathe new life into old, familiar recipes and inspire a fresh appreciation for the flavours and ingredients you always thought you knew. The centrepiece of the restaurant’s open kitchen is the hot coal grill. Serving up a selection of mouth-watering meats and seafood chargrilled to perfection throughout the week, the Demon Grill is the star attraction of the restaurant.

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Qué opinan los comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.4
4,4 según las valoraciones recibidas
  • 4,4Comida
  • 4,6Servicio
  • 4,6Ambiente
  • 3,6Calidad/precio

RuidoModerado

2 opiniones
  1. Maximilian

    Nueva York

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 22 de enero de 2023

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Came here on Chinese New Year night. Fairly quiet. Still took a long time to be serviced. Our aperitif cocktails we ordered in the very beginning only came after our drinks were served - pretty odd order. Also, both of our cocktails were very bland (I had the Adonis #2 which tasted extremely watered down).. would not recommend, especially for the price point. Half of their desserts were sold out (for example the soufflé) so we decided to skip that part. Mains were okay.. nothing outstanding to justify the high price tag and make up for the below average service. Not terrible but would not come again/recommend.

    ¿Te ha parecido útil?

  2. dima

    Nueva York

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 31 de diciembre de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    ottimo cibo, buona disponibilità cantina vini ottima vista per vedere i fuochi d'artificio di fine anno

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Preguntas frecuentes

15 Stamford by Alvin Leung tiene una valoración de 4,4 estrellas de 2 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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15 Stamford Road, The Capitol Kempinski Hotel Singapore, Singapore, 178906

Información adicional

  • Zona
    Kembangan
  • Precio
    Hasta 40 $
  • Cocinas
    Asiática, Bistecs, Panasiática
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Sin
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