Provisions

4.7

4,7

2042 opiniones

Entre 31 y 50 $

Americana

Joya del vecindario
Genial para ocasiones especiales
Ideal para comidas en la terraza

Este restaurante ofrece platillos artesanales de la cocina moderna de Estados Unidos. Su cocina cuenta un enfoque de temporada, con productos cultivados y criados localmente que después se preparan de la mejor manera posible y dejan a la vista la calidad de sus ingredientes. El menú varía con la temporada para asegurar la mejor experiencia gastronómica posible, sin dejar de cuidar el medio ambiente y la salud de sus clientes. El restaurante practica métodos naturales y sostenibles de cocina y selecciona los productos y agricultores que usan en su cocina de manera cuidadosa. Al personal del restaurante le encanta cocinar y servir y se esfuerza por crear un lugar donde los clientes disfruten comiendo. El restaurante invita a los comensales a visitarlos y degustar sus platillos.

No disponible para reservas

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Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana, Americana contemporánea, Internacional
Horarios
Brunch Sáb, Dom 10:30–14:00 Cena Lun, Dom 17:00–20:00 Mar–Sáb 17:00–21:00
Número de teléfono
(801) 410-4046
Página web
http://www.slcprovisions.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Tyler Stokes
Servicio de comidas
We will do custom menus and private chef services for small or large groups. We love to do weddings as well and have lots of experience executing large groups.
Establecimiento del evento privado
The cuisine of Provisions is modern American, focusing on regional, organic and sustainable ingredients. We prepare them simply using new and old world techniques to create exciting flavor profiles, textures and visual enjoyment.
Contacto para el evento privado
Chase Lazar or Tyler Stokes: (801) 410-4046

Ubicación
3364 South 2300 East, Salt Lake City, UT 84109
Zona
Salt Lake City
Esquina con la calle:
3300 south
Parking details
We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
Public transit
Right across from bus stop.
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Mesas en la terraza, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Destacado en

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Carta

Dinner Menu Is Subject To Change. Please Call To Confirm Items Are Available. Gluten-free options available

Small Plates

Charcuterie and Cheese Board
variety of salumi, cheese, & homemade pickles with grilled bread
Crispy Fresh Duck Rolls
shiitake, cabbage, fresh herbs, rice paper, sesame-soy
Hamachi Crudo
green chili, thai basil, lime, coconut
Wedgeless Wedge
iceberg lettuce, radish, pear, sunflower seeds, blue cheese, smoked bacon ranch
Charred Beet Panzanella Salad
burrata, toasted bread, pickled red onion, basil, balsamic, olive oil
Steamed Buns, Pork or Organic Mushroom
honey hoisin, scallion, pickled cucumbers
Wok BBQ Baby Back Ribs
nuoc mam caramel, thai chili, scallion, sesame seed
Beef Tartare
kimchi vinaigrette, fermented black beans, spicy crostini
Blistered Shishitos
yuzu koshu aioli, bonito, sesame
Crispy Brussels Sprouts
yuzu ponzu, scallion, basil, furikake, soft poached egg
Wood Roasted Cauliflower
nam prik, pink peppercorn, mint, golden raisins, pine nuts
Lamb Riblets
green chermoula, mint yogurt, pistachio, chili crisp

Large Plates

Cacio e Pepe
black truffle, maitake mushrooms, alliums, pecorino, peppercorns
Rabbit Tagliarini
braised rabbit, sage-brown butter, bacon, garlic, reggiano, lemon
Branzino cha ca la vong
turmeric, line, fresh herbs, pickled veggies, spicy nam prik
Roasted Airline Chicken
cassoulet, foie gras, toast, root veggies, mustard caviar
Caramelized Black Cod
parsnip puree, roasted parsnips, herb emulsion
Grilled Elk Loin
black lentils, bacon brussels, squash and pepper relish, huckleberry sauce, foie butter
Braised Pork Shank
SRF bone-in shank, cauliflower puree, pomegranate jus, veggie slaw
Steak Frites
human ranch prime flat iron, wedge fries, sautéed greens, au poivre

Lo que opinan 2042 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,6Servicio
4,6Ambiente
4,5Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Utah
Americana
Salt Lake City
Ideal para el brunch
Salt Lake City
Joya del vecindario
Salt Lake City
Ideal para comidas en la terraza
Salt Lake City
Americana

2042 opiniones

J
John
Utah
33 opiniones
VIP
5.0
33 opiniones
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We often dine there, but this time it was especially nice. Their new spaghetti dish is amazing. It was one of the most delicious dishes I have ever had. I don’t particular like how most restaurants feel the need to put spicy heat on everything. Some of us don’t like much heat. This spaghetti dish had a little low grade heat, and was just yummy. I hope they keep it on the menu for a while. Kudos to Joseph for amazing service.
¿Te ha parecido útil?
F
Fernando
Nueva York
20 opiniones
5.0
20 opiniones
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always enjoy the dining experience. Love that the menu changes with the seasons
¿Te ha parecido útil?
m
matt
Utah
3 opiniones
4.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 17 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Reservation was ready and on time, service and ambiance were great but pasta was slightly salty and my Halibut was slightly over cooked. Salad was delicious.
¿Te ha parecido útil?
a
aaron
Dallas
10 opiniones
VIP
5.0
10 opiniones
Fecha de la visita: 16 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent as always. Great food and excellent service.
¿Te ha parecido útil?
D
Dorothy
Utah
2 opiniones
4.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 14 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Good food, good ambiance, I was surprised the total wasn’t higher (which doesn’t happen often these days!) but I always feel like something in missing from my meals here.
¿Te ha parecido útil?
M
Marc
Utah
14 opiniones
5.0
14 opiniones
Fecha de la visita: 11 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Chef Stokes offered a 10 course Prefix with a wine pairing. This was the best meal I've had in the mountain west, and maybe one the best I've had ever. Highly recommend this local gem, incredible value for fine dining.
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R
Renee
Denver
7 opiniones
VIP
3.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
We dined for brunch. The chicken and waffles dish was good. We miss the pork dishes. The portions appear to have shrunk but the pricing has not increased. The menu is pretty much the same as it was 5 years ago. The service was good. The noise level was too loud. The noisy children’s voices competed with the rock music. My last dinner experience was marked better. Hopefully, the chef owner will update the menu and turn down the music. However, I will return.
¿Te ha parecido útil?
H
Heather
Utah
4 opiniones
VIP
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 5 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food at Provisions is always phenomenal and the staff is exceptional. A constant favorite in our family.
¿Te ha parecido útil?
K
Kyle
Filadelfia
15 opiniones
5.0
15 opiniones
Fecha de la visita: 5 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing experience every time. Best place for a celebratory meal.
¿Te ha parecido útil?
M
Matthew
Hawái
2 opiniones
4.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 2 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Love brunch here. Great atmosphere. Diverse variety of breakfast and lunch dishes that are all very tasty. Service was odd (not terrible) but overall we had a great experience.
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Preguntas frecuentes

Provisions tiene una valoración de 4,7 estrellas de 2042 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

No disponible para reservas

Este restaurante está inactivo temporalmente. Contacta directamente con el establecimiento o vuelve a comprobar su disponibilidad en unos días.

3364 South 2300 East, Salt Lake City, UT 84109

Información adicional

Esquina con la calle:
3300 south
Zona
Salt Lake City
Horarios
Brunch Sáb, Dom 10:30–14:00 Cena Lun, Dom 17:00–20:00 Mar–Sáb 17:00–21:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana, Americana contemporánea, Internacional
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
Public transit
Right across from bus stop.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Tyler Stokes
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Mesas en la terraza, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Página web
http://www.slcprovisions.com/
Número de teléfono
(801) 410-4046
Servicio de comidas
We will do custom menus and private chef services for small or large groups. We love to do weddings as well and have lots of experience executing large groups.
Establecimiento del evento privado
The cuisine of Provisions is modern American, focusing on regional, organic and sustainable ingredients. We prepare them simply using new and old world techniques to create exciting flavor profiles, textures and visual enjoyment.
Contacto para el evento privado
Chase Lazar or Tyler Stokes: (801) 410-4046

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Steak Frites

Crispy Brussels Sprouts

Small Plates

Charcuterie and Cheese Board

Crispy Fresh Duck Rolls

Hamachi Crudo

Wedgeless Wedge

Charred Beet Panzanella Salad

Steamed Buns, Pork or Organic Mushroom

Wok BBQ Baby Back Ribs

Beef Tartare

Blistered Shishitos

Crispy Brussels Sprouts

Wood Roasted Cauliflower

Lamb Riblets

Large Plates

Cacio e Pepe

Rabbit Tagliarini

Branzino cha ca la vong

Roasted Airline Chicken

Caramelized Black Cod

Grilled Elk Loin

Braised Pork Shank

Steak Frites

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