$$$$Precio: caro • Italian • Carmel/Westfield
Bienvenidos a Roma's Ristorante. La comida en el Roma es de una interesante mezcla entre la gastronomía tradicional y la innovadora Italiana que sirve los ingredientes más frescos, incluyendo muchos importados directamente desde Italia. El chef ejecutivo, Lucio Romani, se enorgullece de sus salsas hechas en casa y su capacidad para adquirir los ingredientes más frescos en el mercado. Cada tiempo está hecho a la medida y requiere un tiempo de preparación preciso. El Roma es un establecimiento para comer lento, para ir de romance o para una importante cena de negocios. Roma puede servir eventos privados con menús armados previamente para cualquier ocasión especial. Italia es conocida por algo más que su gastronomía, por lo que Roma también ofrece los mejores vinos italianos para acompañar la comida. Junto con una selección regular de vino, también hay una lista de reservas que está disponible para aquellos amantes del vino con un gusto por algo especial.
