€€€€Precio: caro • Asiática • Budapest
Magyarország legelismertebb kínai szakácsa, Wang Qiang budai éttermében, a Moziumban a szecsuáni konyha mellett Kína más gasztronómiai régióit is bemutatja. Az egyszerre tradicionális és újító fogások között kantoni, sanghaji és más izgalmas ízek találhatók. Új köntösbe csomagolva a régi, picit megcifrázva a jól ismert, némiképp megbolondítva a hagyományos. Ez a Wang Mester Mozium. - Dining Guide TOP100Hungary's most famous Chinese chef, Wang Qiang, presents sechuan and other gastronomic regions of China in his Mozium restaurant in Buda. Among the dishes that are both traditional and innovative, you can find Cantonese, Sichuanese, Shanghainese and other exciting flavors. The old is wrapped in a new dress, the well-known is tweaked a little, and the traditional is a little different. This is Master Wang Mozium. - Dining Guide TOP100