££££Precio: moderado • Francesa • Soho
El Pierre Victoire es una de las mejores instituciones gastronómicas del Soho y se oculta en Dean Street, entre el bullicio y los hipsters. Este pequeño refugio lleva más de una década sirviendo cocina francesa rústica a su fieles clientes y sigue siendo uno de los destinos favoritos de Londres para salir a cenar o para disfrutar de una acogedora comida antes del teatro. El comedor del Pierre Victoire, en parte provenzal y en parte Art Nouveau, está decorado con paredes encaladas, encerados con el menú, un piano de época, obras de arte eclécticas, suelos de madera sin tratar y botellas de vino con velas derramando cera. Su saludable cocina casera y sus exquisitos vinos constituyen una delicia al alcance de todos. El menú del Pierre Victoire está centrado en los filetes, pero también incluye sabrosas omelettes, ensaladas creativas y abundante marisco.
