$$$$Precio: caro • Fusión/ecléctica • Evansville
Madeleine's está situado en el corazón del centro histórico, en Evansville, y es el único restaurante fusión. El chef Timothy Mills, del Culinary Institute of America y Tyra Sikkink llamaron a este restaurante elegante e informal en honor a su hija Madeleine. El chef Mills aporta la experiencia adquirida en todo el país, Nueva York, Washigton D.C. y la zona triestatal. El menú, que cambia cada semana, cuenta con los mariscos más frescos y una selección de carnes con un toque de fusión que lo convierte en una experiencia gastronómica única y agradable. La bodega tiene una selección de los mejores vinos de la zona triestatal, mientras que el bar cuenta con numerosas bebidas con alcohol de primera calidad y una especialidad de fusión, Sake Martini. Madeleine's es un lugar ideal para todo tipo de ocasión, ya sea una cena romántica, cena con amigos, cita de negocios o solo la pasión por la buena comida.