$$$$Precio: muy caro • Prime rib • Centro de la ciudad/Old Market
El 801 Chophouse at the Paxton está inspirado en los clásicos asadores neoyorquinos de los años 20. El 801 Chophouse Omaha presenta una decoración de estilo masculino acentuada por la madera oscura, los elementos de mármol, granito y latón, el doble acristalamiento en vidrio esmerilado y la mantelería blanca.
El 801 Chophouse sirve únicamente carnes de res de calidad USDA Prime y marisco fresco. El bar ofrece una selección de los mejores de vinos a nivel mundial, whiskies puros de malta escoceses, cocteles caseros y coñac después de cenar. Además, los comensales del 801 Chophouse recibirán un trato profesional de primera.
El restaurante ofrece valet parking gratuito y la posibilidad de reservar uno de los cuatro salones comedor, con capacidad para entre 8 y 42 comensales, para pasar la velada.
Todos los domingos se sirve un menú de precio fijo de 3 platos por 33 USD.
