$$$$Precio: caro • Comfort food • I Drive/Sand Lake
Un enfoque moderno a la gastronomía de inspiración sureña.
Además de hacer referencia al clásico coctel, un highball es la señal del conductor del tren para partir a toda velocidad. Fue así como las abundantes cosechas del centro de Florida llegaron del campo a la mesa, un símbolo del poderío agrícola de la región. Highball & Harvest (H&H) rinde homenaje a este legado, con menús cargados de ingredientes de granjas locales, así como de sus propios esfuerzos por cosechar sus verduras de hoja. Aquí cosechan productos frescos de su jardín local de 650 m² en Whisper Creek Farm. Los cocteles artesanales están preparados con frutas y hierbas de temporada, y crean una aventura culinaria inspiradora y memorable.
Cuenta con servicio de valet parking, el cual será validado en el restaurante.
