Mejores restaurantes americanos contemporáneos en Roosevelt

48 restaurantes con mesa en tu zona

Una foto del restaurante FlintCreek Cattle Co.

1. FlintCreek Cattle Co.

4.7

Excepcional(1855)

Precio: moderado

• Contemporary american • Greenwood

Reservado 24 veces hoy

El FlintCreek Cattle Co. es un bar restaurante completo ubicado en la zona de Greenwood de Seattle, WA. El FlintCreek sirve carnes de gran calidad provenientes de pequeños ranchos y granjas que producen animales con una gran crianza a base de pasto y sin hormonas ni antibióticos.

2. Single Shot

4.8

Excepcional(1296)

Precio: caro

• Contemporary american • Capitol Hill/First Hill

Reservado 18 veces hoy

Descubre el Single Shot, una joya de zona escondida en la ladera de Capitol Hill. El lugar, que goza del estilo de la década de 1920, rebosa de encanto cosmopolito. El chef James Sherrill prepara comida artesanal reflexiva en el horno de leña. Los experimentados camareros mezclan cócteles desde cero en la hermosa barra de mármol. El atento personal te hará sentir como si fueras un cliente habitual, ya sea tu primera o quinta visita. El Single Shot es adecuado para cualquier ocasión: pásate a tomar un trago y un aperitivo, una prolongada comida o una copa.

3. The Shambles

4.8

Excepcional(99)

Precio: caro

• Contemporary american • Roosevelt

Reservado 8 veces hoy

We are a 21+ restaurant and bar. Founded in 2018 by Joel and Matthew and purchased in late 2022 by Becky and Jon, the vision remains the same: Old English pub vibes, high quality food. We loved The Shambles from the minute we walked in and now we continue the heritage of what was created before us. On the food side: high quality steaks, cut in house. Cooks who have the freedom to create seasonal dishes ranging from foraged mushrooms to house made sausages. To go with your meal, we offer skillfully made, non-fussy cocktails, carefully selected wines, a plethora of beers, sours, and ciders on tap and a a robust non alcoholic selection. We top it all off with warm and knowledgeable service. At the Shambles, you can join us for a lovely date night, get together with friends OR choose to sit at the bar and get an ear full of cheesy jokes and unfiltered chatter We are serious about our service from top to bottom and we can’t wait to serve you!

Una foto del restaurante Art of the Table

4. Art of the Table

4.7

Excepcional(1002)

Precio: muy caro

• Contemporary american • Wallingford

El restaurante Art of the Table en Seattle ha honrado durante mas de 7 años el oficio culinario y a aquellos que dedican su vida a la crianza, crecimiento, forrajeo y pesca de los productos del mar en la zona noroeste del Pacífico. El establecimiento cuenta con salón comedor privado, "chefs table" para 5 personas con vista a la cocina y una relación cercana con agricultores y artesanos locales. El menú de platillos en el Art of the Table, elaborado por el chef Dustin Ronspies, cambia diariamente de acuerdo a los productos locales de temporada y todo está preparado en el lugar. El menú de degustación del restaurante es el mejor ejemplo de su trabajo culinario. El restaurante ofrece, junto con el menú de degustación, la elección de un menú a la carta para la cena los días miércoles, jueves y domingos (los viernes y sábados el menú de degustación no se puede sustituir por platillos de una dieta específica)

5. Lark

4.6

Excepcional(1212)

Precio: caro

• Contemporary american • Capitol Hill/First Hill

Reservado 18 veces hoy

El chef John Sundstrom le da la bienvenida al Lark, uno de los principales restaurantes artesanales de la región del Noroeste del Pacífico. El Lark trabaja con artesanos, agricultores y recolectores locales para llevar a la mesa lo mejor de cada temporada. El bar Bitter/Raw, ubicado en la entreplanta sobre el Lark, sirve ostras, productos crudos y carnes frías. Es el lugar perfecto para reunirse y tomar una copa o un aperitivo antes de la reservación para cenar. El menú completo del Lark también está disponible en el Bitter/Raw.

6. COMMUNION

nuevo

4.8

Excepcional(34)

Precio: caro

• Contemporary american • Centro de la ciudad

Reservado 26 veces hoy

COMMUNION is a place where you feel seen. A place that feels like comfort, rest, relief, and peace. Our mission is to provide the food, the familiarity, and the intimacy that make you feel at home.Chef Kristi Brown has spooned her way through the culinary industry for the past 28 years. Starting at a small café in downtown Seattle, Kristi has done just about everything from dishwasher/prep cook to running her own catering business for nearly a decade. From the beginning, her vision was to focus on the art and experience of food through culinary activism. A purpose powered by her mantra, “Everybody’s Gotta Eat!” Chef Kristi desires to build community through the cultivation of fresh food and fine cooking.

Una foto del restaurante Stateside - Seattle

7. Stateside - Seattle

4.9

Excepcional(326)

Precio: caro

• Contemporary american • Capitol Hill/First Hill

Reservado 22 veces hoy

Chef Eric Johnson cooks casual but elegant dishes at his Capitol Hill restaurant specializing in Contemporary Asian cuisine. Since opening in 2014, he’s won over Seattle diners with dishes like chili cumin pork ribs, fried master stock chicken, and crispy duck fresh rolls. The cocktails feature Southeast Asian ingredients like galangal and lime leaf. Stateside is conveniently located on lower Capitol Hill within a short walk of the Convention Center, the Paramount theater and downtown. Check out Stateside's cocktail lounge next door, Foreign National, for an intimate craft cocktail experience.

8. Betty

4.8

Excepcional(1444)

Precio: caro

• Contemporary american • Queen Anne

Reservado 19 veces hoy

Al igual que su sucursal que se encuentra bajando la colina, Betty sirve sirve un menú rotativo de comida de estilo bistro con ingredientes de temporada. El restaurante está ubicado entre los comerciios de moda en la activa zona comercial sobre Queen Anne Avenue, y ofrece una atmósfera ecléctica y sofisticada con arte del artista de la zona de la bahía, Judah Thomas. El restaurante tiene capacidad en el salón comedor o en el mostrador del chef donde se puede observar a los chefs en plena tarea. El restaurante Betty también cuenta con un bar completo, un salón y una magnífica carta de vinos con los excelentes botellas de todo el mundo. El restaurante recomienda reservar con anticipación.

Una foto del restaurante RockCreek Seafood & Spirits - Seattle

9. RockCreek Seafood & Spirits - Seattle

4.7

Excepcional(2676)

Precio: caro

• Contemporary american • Fremont

Reservado 23 veces hoy

El RockCreek Seafood & Spirits es un bar y restaurante de servicio completo situado en el barrio de Fremont, en Seattle, Washington. Abre todos los días, la cena se sirve de 16:00 a 23:00 y el brunch se sirve de 09:00 a 15:00 los sábados y domingos. El menú se centra en mariscos procedentes de pesquerías internacionales y bien administradas e incluye clásicos locales del noroeste, como cangrejo, ostiones y mejillones, pescados más tropicales como huayaipe y ono hawaiano, así como lubina rayada atlántica. Se utilizan ingredientes frescos que llegan a diario y sabores intensos de todo el mundo. El restaurante tiene un lodge pesquero urbano e industrial de 2 plantas, construido con recursos regenerados de la zona por Dovetail Construction and Marian Built. Las mesas son artesanales y de madera de pino y los espacios están decorados con los equipos de la granja. Hay un salón comedor principal, un bar magnífico, un gran patio moderno, un loft en la planta superior y un salón comedor privado.

Una foto del restaurante OOLA Capitol Hill

10. OOLA Capitol Hill

4.9

Excepcional(107)

Precio: caro

• Contemporary american • Capitol Hill/First Hill

Reservado 3 veces hoy

We always leave ample space for walk-in's so come on over! Party's over 6 people, give us a call or send a direct message on our website. OOLA Capitol Hill offers craft cocktails showcasing OOLA spirits, elevated bar snacks and PNW casual fine dining, shared plates, driven by the seasons. Executive Chef Elizabeth Blacker creates photo-worthy share plates with the freshest seasonal ingredients with a Pacific Northwest flair.Nestled in a private courtyard on Union Street between 14th and 15th, OOLA Capitol Hill is a gem of a building with two garage doors opening onto a patio shaded by mature Japanese Maple trees. With 11 seats at the bar and 22 on the floor, it is one of the rare intimate community treasures that make Seattle a marvel. We also have a Private Dining Room for parties from 8-20.

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1. FlintCreek Cattle Co.

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3. The Shambles

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5. Lark

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8. Betty

9. RockCreek Seafood & Spirits - Seattle

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