$$$$Precio: caro • Vegetarian • Asheville
Glass Onion es un restaurante local independiente que ofrece gastronomía del norte de Italia. El restaurante se ubica en el pintoresco centro de Weaverville, a tan solo 10 minutos en auto del norte de Asheville. Todo, desde verduras, frutas, cordero, res y conejo provienen frescos de la granja. Se enorgullecen de trabajar de manera conjunta con los agricultores, utilizando todos los productos cosechados y criados por ellos. Tienen un fuerte compromiso con la calidad y la excelencia, el cual se refleja en la sencilla gastronomía del norte de los EE.UU. Todos los alimentos que sirven son de preparación casera, desde los caldos, pastas caseras y todos los postres. Le invitan a visitarlos para disfrutar de platillos deliciosos y sencillos, elaborados con ingredientes frescos de alta calidad preparados por expertos, servidos de manera rápida y con un precio accesible.
