Mejores restaurantes españoles en Palomas

Fuimos a cenar con unos amigos con quienes estamos visitando Madrid, quedamos encantados con el restaurante. Comida deliciosa, buen ambiente y unos tragos buenísimos.

Sitio Hermoso! Pero, la experiencia tiene claro oscuros. Van los 4 momentos relevantes (partiendo que el restaurante está ubicado en el Four Sesons) 1. Al llegar: Los botones (bell boy) estaban parlotendo en la entrada, no saludan ni dan la bienvenida. 2. El lobby hermoso, pero la recepción inexistente, le preguntamos a una persona de seguridad (señor de mediana edad) si estábamos en el lugar correcto o donde se ubicaba el lugar, a lo que se limitó a decir, aquí es y esperen en la zona de bar !!! De manera tajante y poco cortes, nada en el estándar de la gran cadena. 3. No había servicio de restaurante. Aceptaron la reservación a las 9:30 AM pero al llegar nos informan que la cocina empieza a operar (abre) a las 10:30 AM, y que solo podríamos pedir pan, jugo y pan dulce o repostería. 4. El mesero muy amable, servicio correcto y el café, jugo y pan de primera calidad. Pero nada extraordinario comparado con la expectativa que genera el lugar.

Sitio muy agradable y acogedor y la comida excelente; me encantó la ensalada de burrata!! Muy original la salsa y también las setas, nunca las había comido así. Muy muy bien y todo el grupo encantado .