$$$$Precio: caro • Italiana • Centro de la ciudad
Barolo Ristorante, situado en el centro de Seattle, ofrece una combinación de platillos de siempre del norte de Italia con una presentación contemporánea y utiliza productos e ingredientes naturales y de cultivo biológico, muchos del noroeste del Pacífico. La carta de vinos del Barolo incluye más de 400 etiquetas notables y variedades de todo el mundo, como Italia, California, Washington, Oregon y Francia. El restaurante también ofrece un animado bar que sirve cócteles clásicos y especiales, con más de 40 tipos de grappa, y un salón comedor abierto hasta tarde. El Barolo está ubicado en un edificio moderno y urbano, y tiene un estilo italiano elegante con texturas y tejidos exuberantes y diseños ornamentales de tendencia, que se fusionan con accesorios cálidos y confortables como lámparas de araña de cristal que cuelgan sobre una gran mesa común de madera oscura, una iluminación interior interesante y abundantes velas.
