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Los mejores restaurantes saludables en Capitol Hill / First Hill

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52 restaurantes con mesa en tu zona

Una foto del restaurante Momiji Capitol Hill
1. Momiji Capitol Hill
4.8
Excepcional(1795)
Precio: caro
• Japonesa • Capitol Hill/First Hill
Reservado 38 veces hoy
Momiji es un restaurante japonés artesanal situado en el barrio de Capitol Hill, en Seattle. El menú ofrece sushi, omakase y otros platillos tradicionales japoneses, preparados con los mejores ingredientes del noroeste. El patio del restaurante es un oasis en este animado barrio.
Una foto del restaurante a stir
2. a stir
4.7
Excepcional(975)
Precio: caro
• Americana contemporánea • Capitol Hill/First Hill
Reservado 11 veces hoy
Capitol Cider se fundó en 2013. Es un restaurante, bar completo, licorería y sitio musical en el corazón de Capitol Hill, Seattle. Ofrece más de 170 sidras de barril y en botella, 10 cervezas artesanales de barril, y licores a base de manzana como vodka, gin y calvados (aguardiente). El menú de alimentos de pub moderno es completamente libre de gluten. La atmósfera cuenta con paneles obscuros, una colección de copias maestras de pinturas famosas, libros antiguos y elementos de arquitectura de época. En la planta baja hay mesas de shuffleboard, juegos de mesa, juegos de preguntas, y televisiones (ocultas) para mirar eventos deportivos locales y culturales. El propietario ha creado un programa sólido de artes y eventos como Drink and Draw, música en vivo, pláticas de arte y literatura, noches de juego y más. Capitol Cider cuenta con una capacidad para 260 personas, haciéndolo el bar independiente de sidra más grande de Estados Unidos.
Una foto del restaurante Poquitos - Capitol Hill
3. Poquitos - Capitol Hill
4.3
Impresionante(585)
Precio: caro
• Mexicana • Capitol Hill/First Hill
Reservado 5 veces hoy
Poquitos ofrece presentaciones auténticas de comida típica mexicana con los beneficios regionales de la alta calidad de las granjas del Noroeste y sus proveedores. El lugar combina más de 14.000 azulejos de talavera del estado mexicano de Puebla y una variedad de piezas de diseño artesanal para crear un ambiente único no solamente en la zona de Capitol City sino en todo Seattle. El restaurante cuenta con un patio con radiadores, 2 chimeneas y un bar con 12 asientos para disfrutar del almuerzo en domingo o cocteles el viernes por la noche. El lugar cuenta con la opción de comedores privados para grupos de 12 a 100 personas. No es posible garantizar las reservaciones en línea para el área del patio.
Una foto del restaurante Skillet Diner at Capitol Hill
4. Skillet Diner at Capitol Hill
4.6
Excepcional(647)
Precio: moderado
• Americana contemporánea • Capitol Hill/First Hill
Reservado 4 veces hoy
El galardonado Skillet Diner abrió en la zona de Capitol Hill, Seattle, en 2011. Este restaurante local ofrece un ambiente tranquilo, servicio amable y buena comida a precios asequibles. El establecimiento utiliza ingredientes locales frescos. El estilo de la comida se parece al de una caravana Airstream pero con más espacio. Se ofrece panza de cerdo braseada con jarabe de arce, waffle con huevo frito, hamburguesa con salsa de tocino, rúcula, bollo relleno de queso brie o azul con papas fritas cortadas a mano, pollo frito a la sureña y la legendaria ensalada César con kale. Todos los días el bar tiene Happy Hour además de cocteles artesanales, cerveza y vino de barril. Todo el grupo debe estar presente antes de sentarse. La mesa se reserva durante 15 minutos. Si desea una mesa en el patio, debe especificarlo en su solicitud de reservación. El patio permanece abierto si el tiempo lo permite.
Una foto del restaurante Quinn's Pub
5. Quinn's Pub
4.3
Impresionante(198)
Precio: caro
• Gastrobar • Capitol Hill/First Hill
At Quinn’s Pub we take traditions of the classic public house and raise them to new levels. We are community driven, quality focused, continual experiment in what it means to be a pub.Our food is refined takes on traditional pub fare, our bar carefully curated, and our space open to all.
Una foto del restaurante Lola Seattle
6. Lola Seattle
4.7
Excepcional(4229)
Precio: moderado
• Mediterránea • Centro de la ciudad
Reservado 86 veces hoy
El chef Matt Fortner presenta una cocina mediterránea rústica en el Lola, un miembro más de la familia de los excepcionales restaurantes del centro de Tom Douglas. Como ejemplo de la increíble comida del Lola encontramos los kebabs al ouzo deslumbrantes, humeantes y sabrosos tajines o pan pita hecho a la orden traído de Dahlia, la panadería del restaurante, dos veces al día recién hecho. Situado en el corazón del concurrido barrio Belltown, el Lola ofrece la perfecta experiencia de comida urbana en su ambiente alegre y animado, a solo pocos minutos de los centros comerciales y el teatro en el centro de la ciudad en dirección al sur, con excelente música y atmósfera nocturna al norte de la cuarta avenida. El restaurante también está comprometido con la comunidad ecológica, haciendo composta del 75% de los desperdicios generados y apoyando a los productores locales.
Una foto del restaurante Terra Plata
7. Terra Plata
4.6
Excepcional(4183)
Precio: muy caro
• De la granja a la mesa • Capitol Hill/First Hill
Reservado 30 veces hoy
Terra Plata es el concepto "de la tierra a su plato" de la chef Tamara Murphy. Es el resultado de su amor por platillos deliciosos y creativos inspirados en las estaciones y hechos gracias a productores locales y artesanales.
Una foto del restaurante Sushi Kashiba
8. Sushi Kashiba
4.8
Excepcional(818)
Precio: muy caro
• Sushi • Belltown/Pike Place Market
Reservado 27 veces hoy
Sushi Kashiba is Seattle's destination for Japanese fine dining at its highest level. Located right next to historic Pike Place Market. Take a coveted seat at the Omakase sushi bar, where you just might find multi-James Beard Award nominated Chef Shiro Kashiba hard at work.Ordering one of Sushi Kashiba's chef curated sushi dinners is probably your best bet. The cuts of salmon, toro, tuna, yellowtail and other fish are always fresh and beautifully presented. The meal is finished off with Sushi Kashiba's trademark cake-like egg dessert. The restaurant also features à la carte items like agedashi tofu, oysters on the half shell and Chef Kashiba's New York Times featured black cod kasuzuke.
Una foto del restaurante Stateside - Seattle
9. Stateside - Seattle
4.9
Excepcional(326)
Precio: caro
• Americana contemporánea • Capitol Hill/First Hill
Reservado 22 veces hoy
Chef Eric Johnson cooks casual but elegant dishes at his Capitol Hill restaurant specializing in Contemporary Asian cuisine. Since opening in 2014, he’s won over Seattle diners with dishes like chili cumin pork ribs, fried master stock chicken, and crispy duck fresh rolls. The cocktails feature Southeast Asian ingredients like galangal and lime leaf. Stateside is conveniently located on lower Capitol Hill within a short walk of the Convention Center, the Paramount theater and downtown. Check out Stateside's cocktail lounge next door, Foreign National, for an intimate craft cocktail experience.
Una foto del restaurante Portage Bay Cafe - South Lake Union
10. Portage Bay Cafe - South Lake Union
4.7
Excepcional(1060)
Precio: moderado
• Desayunos • Lake Union / Eastlake
Reservado 40 veces hoy
Located in the South Lake Union neighborhood of Downtown Seattle since 2005, this location continues the Portage Bay Cafe mission of local, organic and sustainable fare. From our Crab Cake Benedict to our signature House-Made Challah French Toast, our items are carefully crafted to use the best seasonal and organic ingredients available. Chef Lauren and her team create monthly specials to further highlight our food-producing partners.Portage Bay Cafe at South Lake Union is a large, airy, boisterous space with lots of energy and we have outdoor dining all year round. We look forward to serving you soon.

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