$$$$Precio: muy caro • Americana contemporánea • Kennebunkport
En el corazón de este enclave residencial se encuentra Ocean, una casa reformada de estilo Shingle, del año 1895. La hostería que ha existido desde 1950 cuenta con una muy buena reputación por su alojamiento y su buena comida. Los propietarios han llenado el edificio con una sorprendente colección de arte que podrían envidiar los pequeños museos de New England. El chef Gignac utiliza el salón comedor con su fantástica vista como una tela donde crea sus obras de arte gastronómicas. Pierre Gignac se graduó del Institut d'Hôtellerie et de Tourisme du Québec y abrió su primer restaurante "98 Provence" en Ogunquit, Maine. Este sitio fue, durante 18 años, un punto de encuentro para gente de la zona, turistas y críticos hasta que cerró en 2012.
