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Los mejores restaurantes con cocina abierta en Matthews

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3 restaurantes con mesa en tu zona

Una foto del restaurante Rooster's Wood-Fired Kitchen - South Park
4.8
Excepcional(2885)
Precio: moderado
• Europea • SouthPark
Reservado 41 veces hoy
El establecimiento supone una revolución en el consumo y está ubicado en South Park, Charlotte. Rooster’s Wood-Fired Kitchen, perteneciente a Jim Noble, redefinirá su concepto de salir a cenar. El establecimiento cuenta con un área de comedor y bar que ofrece un menú a la carta con especialidades españolas, francesas e italianas de la casa preparadas en una parrilla de leña, un asador y un horno italiano importado. Rooster's ofrece gastronomía casual de alta calidad y asequible, combinada con un toque gastronómico local, del sur. La cocina abierta ubicada en el centro del salón comedor permite a los comensales ver la elaboración de la comida mientras cenan sobre su antigua encimera de granito sentados sobre taburetes. Los acabados de piel, la piedra antigua, la hermosa artesanía en madera y hierro forjado a mano, establecen un paralelismo entre la arquitectura y el diseño artesanales y una cocina de estilo casero.
Una foto del restaurante Mizu
4.6
Excepcional(1266)
Precio: moderado
• Japonesa • SouthPark
Reservado 14 veces hoy
Inspired by the wood-fired Robata grills of Japan, Mizu offers a refreshed take on live-fire cooking atop the Hyatt Centric in the heart of Charlotte’s SouthPark neighborhood. Opened in August of 2021 and named one of 2022's "25 Best New Restaurants" and "50 Best Restaurants" by Charlotte Magazine, the rooftop restaurant by Indigo Road Hospitality Group (IRHG) combines the traditions of ancient Japanese cooking with Southern influences and Asian flavors. The kitchen, anchored by Mizu’s own Robata grill, features a seafood-focused menu composed of wood-fired, raw, and chilled offerings.The beverage program focuses on bright, easy-drinking libations using Japanese spirits and seasonal ingredients, complementing the cuisine and atmosphere. With a chic, minimalist design with natural elements throughout, the restaurant, named for the Japanese word for water, offers sweeping rooftop views from the patio, as well as sophisticated interiors and comfortable lounge and bar seating.
Una foto del restaurante Flour Shop
4.6
Excepcional(1140)
Precio: caro
• Americana • Myers Park
Reservado 25 veces hoy
Chef Trey Wilson and his team have been bringing handcrafted food to the Backlot of Park Road Shopping Center since 2018 and are thrilled to be an OpenTable Diners' Choice award-winner multiple years in a row! Everything on our menu is made in-house with a strong commitment to supporting ethically-sourced food, including ingredients from local farms and fishermen. Choose to dine with a front-row view of the busy open kitchen at our 24-seat bar, relax with friends and family in the dining room, or enjoy your dinner au natural on our creekside patio. We feature an extensive wine and cocktail program but aim to please the whole family with our signature casual yet polished dining experience. We look forward to seeing you soon!

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