$$$$Precio: caro • Italiana • Federal Hill
El restaurante Hersh's celebra la gastronomía italiana y el oficio del barman estadounidense. El menú integrado por platos frescos, inspirados en sus ingredientes, incluye pequeños platos rústicos italianos y una premiada pasta casera, así como la pizza napolitana preparada con mozzarella y salchichas caseras. La carta de bebidas alcohólicas se especializa en cocteles vintage, cervezas artesanales y licores, además de una exclusiva oferta de vinos con una riqueza varietal poco común. El restaurante invita a venir con apetito, sed y con ansias de repetir la visita con frecuencia.