€€€€Precio: muy caro • Asador • Stateline
El Sage Room at Harvey's ha sido un lugar de interés Tahoe desde su apertura en 1947. El The Sage Room es un asador con una decoración inspirada en las películas del oeste.
La decoración del Sage Room incluye originales lámparas típicas de los nativos americanos (que fueron ofrecidas al Harvey's por la tribu Washoe), una barra original y vigas talladas a mano, que eran parte de la cabaña de madera original que albergaba al Harvey's en 1944.
El Sage Room sirve aperitivos y ensaladas elaborados junto a la mesa, filetes de Angus Negro, aves, carne de res, cordero, filetes de res Wellington y marisco. Para el postre, se puede disfrutar de especialidades como plátanos Foster y cerezas Jubilee, ambos elaborados junto a la mesa.
