The Cellar at Duckworth’s combina comida de gastropub de un menú creado por el chef junto a una lista de cervezas de barril exóticas y de especialidad, servidas a la temperatura adecuada según el estilo, así como cocteles artesanales característicos hechos bajo pedido por los expertos en mezclas. El espacio subterráneo fue construido originalmente en 1912 y en sus muros de ladrillo y las vigas expuestas del techo hay por naturaleza un aire de clandestinidad y prohibición inspirado en una época pasada. Incluso la forma de vestir de su atento equipo representa una parte de aquella era. El establecimiento lo espera para llevarlo a un viaje por el tiempo mientras disfruta de buena comida y bebida en compañía de sus amigos y familia.
We start with cage free, free roaming, all natural chicken. It’s brined, dredged, then dropped into custom-built fryers. Its got a little kick and is served with our house made hot honey.