UNSERE KLASSIKER ZU JEDER ZEIT
Freizeit In Salat - vegan -12,00 €
Blatt & Rohkostsalat, gebratene Champignons, Croûtons Balsamico-Senf-Dressing
- mit eingelegtem Tofu - vegan -15,00 €
- mit gebratener Hähnchenbrust17,00 €
- mit gebratenen Black Tiger Garnelen20,00 €
- mit gebratenen Rinderfiletstreifen22,00 €
Caesar Salad - vegetarisch -10,50 €
Römersalat, Parmesan-Dressing, Croûtons
- mit gebratener Hähnchenbrust15,50 €
Ofenkartoffel - vegetarisch -10,00 €
in der Folie gegart, Sour Cream, Salat
- mit gebratener Hähnchenbrust 15,00 €
- mit gebratenen Black Tiger Garnelen20,00 €
- mit gebratenen Rinderfiletstreifen22,00 €
Currywurst 12,50 €
pikante Tomaten-Currysauce, Steak Fries, kleiner Salat
Flammkuchen
- Klassisch: Schmand, Speck, rote Zwiebeln, Parmesan14,50 €
- Frühling: - vegetarisch - Schmand, grüner Spargel, Frühlingslauch, Cherrytomaten, Parmesan15,50 €
- Lachs: Schmand, Räucherlachs, rote Zwiebeln, Parmesan16,50 €
Cheeseburger15,50 €
Cheddar, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Coleslaw, Steak Fries
Crispy Chicken Burger15,50 €
Cheddar, Salat, Tomate, Jalapenos, Coleslaw, Steak Fries
ClubSandwich HFI17,50 €
Hähnchenbrust, Speck, Tomate, Gurke, Steak Fries, Salat
Wagyu BBQ -Burger24,50 €
Barutokai Wagyu Patti, Tomate, geschmorte Zwiebeln, Speck Spiegelei, Coleslaw, Steak Fries
DESSERT ZU JEDER ZEIT
Frozen Joghurt - vegetarisch - 10,00 €
3 Kugeln Eis mit Obstsalat
Hausgebackene Tarte - vegetarisch -11,00 €
Vanilleeis
UNSERE ORANGERIE AB 18 UHR
VORSPEISEN
Ceviche de Champignons - vegan - 16,00 €
Avocado, rote Zwiebeln, bunte Paprika, Koriander, Mango, Palmherzen
Putello Tonnato19,50 €
Putenbrust, Thunfischsauce, getrocknete Tomaten, Kapern, Rucola
Pescaccio22,50 €
Räucherlachs, Avocadocreme, Gurke, Wildkräuter, Yuzu-Dressing
La Tabla - für 2 Personen28,00 €
Fenchelsalami, Parmaschinken, Oliven, Antipasti, Käse, Grissini
SUPPEN
Kartoffel-Bärlauch-Cremesuppe - vegetarisch -10,50 €
Geflügel Consommé12,00 €
mit Pistazienklößchen, Wurzelgemüse
HAUPTGÄNGE
Fregola Sarda Risotto - vegetarisch -23,00 €
Bärlauch-Pesto, grüner Spargel, confierte Kirschtomaten Wildkräutersalat
Maishähnchenbrust25,00 €
confierte Kirschtomaten, Bärlauch-Gnocchi
Loup de Mer27,00 €
Zitronen-Velouté, Romanesco, grüner Spargel, Fregola Sarda
Iberico Secreto33,00 €
Paprikasauce, Kürbis, Pimentos de Padrón, Chorizo-Bohnen Püree
Lammkarree35,00 €
Lardo- und Garam Masala-Jus, mediterranes Gemüse Granatapfel, Couscous
Black Angus Rinderfilet37,00 €
Chimichurri, Gemüsespieß, Patatas Bravas
DESSERTS
Panna Cotta - vegetarisch -8,00 €
Rhabarberkompott
Erdbeer-Charlotte - vegetarisch -9,00 €
Biscuit, Erdbeer-Konfitüre, Erdbeer-Mousse
Kleine Käseauswahl - vegetarisch -12,00 €
mit Feigensenf