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Minami Shokai Course - Minami Restaurant, Vancouver, BC

Minami Restaurant

4.7
4,7
3400 opiniones
Entre 31 y 50 CAN$
Japonesa

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2 personas
19:00
Reservado 56 veces hoy
  • Genial para ocasiones especiales
  • Perfecto para comidas de negocios
  • Elegante
Situado en el animado barrio de Yaletown, el Minami Restaurant ofrece una de las experiencias gastronómicas más singulares e innovadoras a Vancouver. Minami sigue los pasos pioneros su restaurante hermano Miku de introducir el estilo Aburi, o técnica de sellado al fuego, a la escena de sushi floreciente en Vancouver desde el 2008. El sushi Aburi no requiere salsa de soya o wasabi, los chefs crean salsas especiales con ingredientes no tradicionales japoneses para complementar las propiedades de sabor de cada variedad de pescado. Desde la cocina, los productos regionales y de temporada están integrados en los platillos para reflejar la diversidad de opciones responsables de comida. Chefs japoneses entrenados tradicionalmente se inspiran de sabores globales y técnicas de vanguardia para crear un nuevo estilo de cocina. El enfoque culinario evoca pasión y belleza, ya que cada platillo es presentado ingeniosamente en una vajilla Arita Yaki de diseño personalizado, elegida por el dueño Seigo Nakamura.

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  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    Entre 31 y 50 CAN$
  • Cocinas
    Japonesa, Sushi
  • Horarios
    Comida Diario 12:00–15:00 Bar Diario 15:00–17:00 Cena lu.–ju., do. 17:00–21:30 vi., sá. 17:00–22:00
  • Número de teléfono
    (604) 685-8080
  • Página web
    http://www.minamirestaurant.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Alan Ferrer
  • Establecimiento del evento privado
    Minami Yaletown's Blue Wave room is the perfect space for a more intimate dining experience. The room features a family-style dining table that seats up to 14 guests. French doors enclose the room to create a cozy atmosphere where you and your guests can enjoy your special event.
  • Contacto para el evento privado
    Minami Yaletown: (604) 685-8080
  • Ubicación
    1118 Mainland Street, Vancouver, BC V6B 2T9
  • Zona
    Yaletown
  • Esquina con la calle:
    Helmcken and Davie
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Skytrain Station on the Canada Line.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Hora feliz, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos

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Lo que opinan 3400 comensales

Valoraciones y opiniones generales

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4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,6Ambiente
  • 4,2Calidad/precio

Ruido • Moderado

3400 opiniones

  1. Francisco

    VIP

    Baja California

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 10 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Servicio lento en el inicio después mejoró con buena recomendación de la mesera

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Daniela

    VIP

    Cancún

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 26 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio. Una excelente opción de comida japonesa real

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Comensal de OpenTable

    Los Ángeles

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 31 de diciembre de 2023

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Muy sencillo, la comida nada del otro mundo. Rico pero hasta ahí.

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Comensal de OpenTable

    Charlotte

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 7 de marzo de 2020

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Comensal de OpenTable

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 25 de diciembre de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Todo excelente, solo un poco distraídos los meseros, la comida deliciosa con una excelente presentación, la vajilla y mobiliario de muy buen gusto, la atención de las hostess excelente, las personas que entregan los alimentos explican a la perfección el contenido de los platillos

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Comensal de OpenTable

    VIP

    Vancouver

    6 opiniones

    5.0

    6 opiniones

    Fecha de la visita: 3 de julio de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Comensal de OpenTable

    Vancouver

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 27 de junio de 2016

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    nice placa

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Kate

    Región atlántica de Canadá

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great food and great service!! Our server Hana was so fun and helpful, thank you Hana! The food was all delicious, I recommend the hamachi crudo, the oshi sushi sampler, and the green tea opera dessert!

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Chris

    Vancouver

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Sister restaurant to Miku, which carries over its fantastic flavours and focus on excellent ingredients. We did the tasting menu. As usual the seafood was delicious. The portioning of the protein dishes, despite tasting great, was a little bit too small. The dessert was amazing - highly recommend venturing out of the classic green tea opera (which is also great) to try out their other options. The canoli and blueberry ice cream were standouts.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Krista

    VIP

    Calgary

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This place was incredible! The service was fast and the food was great. Best service I’ve ever had. The staff are so helpful. If you get the server Kim then it is your lucky day. She is incredible. I honestly can’t describe how good that food was so I only have two words. Sushi. Yes

    A 1 persona le ha parecido útil

Preguntas frecuentes

Minami Restaurant ofrece reparto a domicilio a través de Uber Eats.

Minami Restaurant tiene una valoración de 4,7 estrellas de 3400 cliente(s) de OpenTable.

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1118 Mainland Street, Vancouver, BC V6B 2T9

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Helmcken and Davie
  • Zona
    Yaletown
  • Horarios
    Comida Diario 12:00–15:00 Bar Diario 15:00–17:00 Cena lu.–ju., do. 17:00–21:30 vi., sá. 17:00–22:00
  • Precio
    Entre 31 y 50 CAN$
  • Cocinas
    Japonesa, Sushi
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Skytrain Station on the Canada Line.
  • Opciones de pago
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Alan Ferrer
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Hora feliz, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos
  • Página web
    http://www.minamirestaurant.com/
  • Número de teléfono
    (604) 685-8080
  • Establecimiento del evento privado
    Minami Yaletown's Blue Wave room is the perfect space for a more intimate dining experience. The room features a family-style dining table that seats up to 14 guests. French doors enclose the room to create a cozy atmosphere where you and your guests can enjoy your special event.
  • Contacto para el evento privado
    Minami Yaletown: (604) 685-8080

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