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Minami Shokai Course - Minami Restaurant, Vancouver, BC

Minami Restaurant

4.7
4,7
3382 opiniones
Entre 31 y 50 CAN$
Japonesa

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 67 veces hoy
  • Genial para ocasiones especiales
  • Perfecto para comidas de negocios
  • Innovador
Situado en el animado barrio de Yaletown, el Minami Restaurant ofrece una de las experiencias gastronómicas más singulares e innovadoras a Vancouver. Minami sigue los pasos pioneros su restaurante hermano Miku de introducir el estilo Aburi, o técnica de sellado al fuego, a la escena de sushi floreciente en Vancouver desde el 2008. El sushi Aburi no requiere salsa de soya o wasabi, los chefs crean salsas especiales con ingredientes no tradicionales japoneses para complementar las propiedades de sabor de cada variedad de pescado. Desde la cocina, los productos regionales y de temporada están integrados en los platillos para reflejar la diversidad de opciones responsables de comida. Chefs japoneses entrenados tradicionalmente se inspiran de sabores globales y técnicas de vanguardia para crear un nuevo estilo de cocina. El enfoque culinario evoca pasión y belleza, ya que cada platillo es presentado ingeniosamente en una vajilla Arita Yaki de diseño personalizado, elegida por el dueño Seigo Nakamura.

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  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    Entre 31 y 50 CAN$
  • Cocinas
    Japonesa, Sushi
  • Horarios
    Comida Diario 12:00–15:00 Bar Diario 15:00–17:00 Cena lu.–ju., do. 17:00–21:30 vi., sá. 17:00–22:00
  • Número de teléfono
    (604) 685-8080
  • Opciones de pago
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Alan Ferrer
  • Establecimiento del evento privado
    Minami Yaletown's Blue Wave room is the perfect space for a more intimate dining experience. The room features a family-style dining table that seats up to 14 guests. French doors enclose the room to create a cozy atmosphere where you and your guests can enjoy your special event.
  • Contacto para el evento privado
    Minami Yaletown: (604) 685-8080
  • Zona
    Yaletown
  • Esquina con la calle:
    Helmcken and Davie
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Skytrain Station on the Canada Line.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Hora feliz, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos
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Lo que opinan 3382 comensales

Valoraciones y opiniones generales

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4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,8Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,6Ambiente
  • 4,2Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Vancouver

    Las mesas de 1000 puntos más reservadas

3382 opiniones
  1. Francisco

    VIP

    Baja California

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 10 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Servicio lento en el inicio después mejoró con buena recomendación de la mesera

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  2. Daniela

    VIP

    Cancún

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 26 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio. Una excelente opción de comida japonesa real

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  3. Comensal de OpenTable

    Los Ángeles

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 31 de diciembre de 2023

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Muy sencillo, la comida nada del otro mundo. Rico pero hasta ahí.

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  4. Comensal de OpenTable

    Charlotte

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 7 de marzo de 2020

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

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  5. Comensal de OpenTable

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 25 de diciembre de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Todo excelente, solo un poco distraídos los meseros, la comida deliciosa con una excelente presentación, la vajilla y mobiliario de muy buen gusto, la atención de las hostess excelente, las personas que entregan los alimentos explican a la perfección el contenido de los platillos

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Comensal de OpenTable

    VIP

    Vancouver

    6 opiniones

    5.0

    6 opiniones

    Fecha de la visita: 3 de julio de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Comensal de OpenTable

    Vancouver

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 27 de junio de 2016

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    nice placa

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  8. Anthony

    VIP

    Vancouver

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious food and good service. Quite pricey for very small portions but we really enjoyed it.

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Shara

    Vancouver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Fabulous experience! Our server Tracy, was amazing, thoughtful and very kind. We enjoyed the plates and sake. Always a favourite!

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  10. Tzong Her

    Vancouver

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron hace 7 días

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    The first time I went in 2022, I was impressed by the quality of food at Minami. However, this time in 2024 - the food is not as good and not worth the price.

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Preguntas frecuentes

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Minami Restaurant tiene una valoración de 4,7 estrellas de 3382 cliente(s) de OpenTable.

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19:00
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1118 Mainland Street, Vancouver, BC V6B 2T9

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Helmcken and Davie
  • Zona
    Yaletown
  • Horarios
    Comida Diario 12:00–15:00 Bar Diario 15:00–17:00 Cena lu.–ju., do. 17:00–21:30 vi., sá. 17:00–22:00
  • Precio
    Entre 31 y 50 CAN$
  • Cocinas
    Japonesa, Sushi
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Skytrain Station on the Canada Line.
  • Opciones de pago
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Alan Ferrer
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Hora feliz, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos
  • Número de teléfono
    (604) 685-8080
  • Establecimiento del evento privado
    Minami Yaletown's Blue Wave room is the perfect space for a more intimate dining experience. The room features a family-style dining table that seats up to 14 guests. French doors enclose the room to create a cozy atmosphere where you and your guests can enjoy your special event.
  • Contacto para el evento privado
    Minami Yaletown: (604) 685-8080
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