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Minami Shokai Course - Minami Restaurant, Vancouver, BC

Minami Restaurant

4.7
4,7
3389 opiniones
Entre 31 y 50 CAN$
Japonesa

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 56 veces hoy
  • Genial para ocasiones especiales
  • Perfecto para comidas de negocios
  • Innovador
Situado en el animado barrio de Yaletown, el Minami Restaurant ofrece una de las experiencias gastronómicas más singulares e innovadoras a Vancouver. Minami sigue los pasos pioneros su restaurante hermano Miku de introducir el estilo Aburi, o técnica de sellado al fuego, a la escena de sushi floreciente en Vancouver desde el 2008. El sushi Aburi no requiere salsa de soya o wasabi, los chefs crean salsas especiales con ingredientes no tradicionales japoneses para complementar las propiedades de sabor de cada variedad de pescado. Desde la cocina, los productos regionales y de temporada están integrados en los platillos para reflejar la diversidad de opciones responsables de comida. Chefs japoneses entrenados tradicionalmente se inspiran de sabores globales y técnicas de vanguardia para crear un nuevo estilo de cocina. El enfoque culinario evoca pasión y belleza, ya que cada platillo es presentado ingeniosamente en una vajilla Arita Yaki de diseño personalizado, elegida por el dueño Seigo Nakamura.

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Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    Entre 31 y 50 CAN$
  • Cocinas
    Japonesa, Sushi
  • Horarios
    Comida Diario 12:00–15:00 Bar Diario 15:00–17:00 Cena lu.–ju., do. 17:00–21:30 vi., sá. 17:00–22:00
  • Número de teléfono
    (604) 685-8080
  • Opciones de pago
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Alan Ferrer
  • Establecimiento del evento privado
    Minami Yaletown's Blue Wave room is the perfect space for a more intimate dining experience. The room features a family-style dining table that seats up to 14 guests. French doors enclose the room to create a cozy atmosphere where you and your guests can enjoy your special event.
  • Contacto para el evento privado
    Minami Yaletown: (604) 685-8080
  • Zona
    Yaletown
  • Esquina con la calle:
    Helmcken and Davie
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Skytrain Station on the Canada Line.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Hora feliz, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos
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Lo que opinan 3389 comensales

Valoraciones y opiniones generales

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4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,8Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,6Ambiente
  • 4,2Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Vancouver

    Las mesas de 1000 puntos más reservadas

3389 opiniones
  1. Francisco

    VIP

    Baja California

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 10 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Servicio lento en el inicio después mejoró con buena recomendación de la mesera

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  2. Daniela

    VIP

    Cancún

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 26 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio. Una excelente opción de comida japonesa real

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  3. Comensal de OpenTable

    Los Ángeles

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 31 de diciembre de 2023

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Muy sencillo, la comida nada del otro mundo. Rico pero hasta ahí.

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  4. Comensal de OpenTable

    Charlotte

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 7 de marzo de 2020

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

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  5. Comensal de OpenTable

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 25 de diciembre de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Todo excelente, solo un poco distraídos los meseros, la comida deliciosa con una excelente presentación, la vajilla y mobiliario de muy buen gusto, la atención de las hostess excelente, las personas que entregan los alimentos explican a la perfección el contenido de los platillos

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Comensal de OpenTable

    VIP

    Vancouver

    6 opiniones

    5.0

    6 opiniones

    Fecha de la visita: 3 de julio de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

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  7. Comensal de OpenTable

    Vancouver

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 27 de junio de 2016

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    nice placa

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  8. Alix

    Vancouver

    3 opiniones

    2.0

    3 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 2
    We were there for Christmas Eve dinner and right away got a bad impression from the host who sat us. Really poor attitude. In fact, the overall vibe was that no one really wanting to be working that night so it definitely was not a festive atmosphere. Our server was nice and efficient but not overly friendly. We very much enjoyed our first dish which was the wagyu beef carpaccio. Delicious. The next two dishes made us feel slightly ill and that feeling stayed with us the rest of the night. We were disappointed in both the food and the feeling that no one really wanted to be there. We were very happy to pay the bill and leave.

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  9. Nicholas

    Nueva York

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great food and service. The aburi oshi sushi is amazing!

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  10. Katherine

    Vancouver

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Good place to be when connecting with friends and family

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Minami Restaurant tiene una valoración de 4,7 estrellas de 3389 cliente(s) de OpenTable.

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1118 Mainland Street, Vancouver, BC V6B 2T9

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Helmcken and Davie
  • Zona
    Yaletown
  • Horarios
    Comida Diario 12:00–15:00 Bar Diario 15:00–17:00 Cena lu.–ju., do. 17:00–21:30 vi., sá. 17:00–22:00
  • Precio
    Entre 31 y 50 CAN$
  • Cocinas
    Japonesa, Sushi
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Skytrain Station on the Canada Line.
  • Opciones de pago
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Alan Ferrer
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Hora feliz, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos
  • Número de teléfono
    (604) 685-8080
  • Establecimiento del evento privado
    Minami Yaletown's Blue Wave room is the perfect space for a more intimate dining experience. The room features a family-style dining table that seats up to 14 guests. French doors enclose the room to create a cozy atmosphere where you and your guests can enjoy your special event.
  • Contacto para el evento privado
    Minami Yaletown: (604) 685-8080
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