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Les meilleurs restaurants de viande à Paris

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de OpenTable
Actualizado el 14 de noviembre de 2024

Paris, ville de la gastronomie, est un véritable paradis pour toutes les tendances culinaires. Si vous aimez la viande, c’est du côté de la cuisine française traditionnelle que vous trouverez votre bonheur dans la capitale. Pour une expérience culinaire authentique, une occasion spéciale, un tête à tête en amoureux ou une sortie en famille, les meilleurs restaurants de viande à Paris vous attendent.

Du 8ème au 3ème arrondissement, en passant par les Halles, faites le tour de tout ce que les recettes à base de viande ont à offrir. La côte de bœuf est un grand classique, que ce soit dans sa version traditionnelle ou revisitée. Un bon accompagnement est aussi l’occasion de découvrir ou redécouvrir des incontournables de la gastronomie française. Entre petites pépites privilégiant les produits locaux et de saison, des cadres élégants et raffinés, ou bien des lieux conviviaux et chaleureux : toutes les occasions sont bonnes pour partager une pièce de viande de qualité.

 

Pour vous faire plaisir et éviter l’attente sur place, réservez dès maintenant dans les meilleurs restaurants japonais à Paris sur OpenTable.

 

Les meilleurs restaurants de viande à Paris – suivez le guide

Una foto del restaurante Le Flamboire
4.7
4.7 (3)
51 € o más
Francesa
Opéra
Información sobre el restaurante
Le Flamboire de l'Aveyronnais Jean-Yves CHESNEAU vous accueillera dans son restaurant avec sa grande salle ou trône la cheminée ou viandes et poissons sont grillées au feu bois pour votre emerveillement. Situé dans le quartier de la Nouvelle Athènes dans le 9ème Vous pouvez y déguster divers races de côtes de boeuf de la Classic à la Maturée plus de 5 semaines. Unique restaurant de grillade au feu de bois sur Paris.
Una foto del restaurante Le Touring
5.0
5 (3)
Entre 31 y 50 €
Francesa
Arc de Triomphe
Información sobre el restaurante
A brasserie in the 16th arrondissement of Paris, Touring offers a typically French menu. Our Aubrac meat maturing showcase means we can offer you quality meat.
As well as being a steak house, the classics of French cuisine (snails, foie gras, oysters, onion soup) await you at Le Touring.
Our restaurant is close to the Champs-Elysées and the Arc de Triomphe.

Una foto del restaurante Arboré
4.5
4.5 (0)
Entre 31 y 50 €
Europea
Madeleine
Información sobre el restaurante

Arboré, situé dans le 8ème arrondissement de Paris, vous accueille au sein même de l’Hôtel Royal Madeleine. Tout comme la cuisine proposée, le cadre est une invitation à la bonne humeur grâce à une salle majestueuse sous un puits de lumière. Sous la direction du chef Ashwin Marius Le Prince, Arboré offre une expérience culinaire qui met en valeur des produits simples, mais travaillés en termes de textures et de sauces riches en saveur. Les amateurs de viande prendront plaisir à découvrir la vision moderne de l’entrecôte de bœuf Normande maturée accompagné de chou blanc braisé, de chips de chou kale et réhaussé de coriandre.


Una foto del restaurante L'Empire du 8ème
4.6
4.6 (373)
Entre 31 y 50 €
Francesa
Champs-Élysées
Información sobre el restaurante

L’Empire du 8ème vous attend à deux pas du rond-point des Champs-Élysées. Dans une ambiance chic et raffinée, il propose des assiettes aussi élégantes que cette jolie décoration faite de banquettes de velours, de miroirs et de teintures chics. D’ailleurs si l’atmosphère des lieux vous enchante, vous pourrez prolonger le plaisir à partir de 23h dans une ambiance plus festive avec des DJs et des artistes qui prennent le relais. Avant cela, vous aurez eu l’occasion de faire connaissance avec une cuisine qui invite à une vraie expérience sensorielle. Ne manquez par le filet de bœuf, accompagné d’un gratin de pomme de terre à la truffe d’oignons caramélisés et de son foie gras en deux façons. Un plat qui vaut le détour à lui tout seul, mais qui est loin d’être le seul argument, comme en témoigne la divine ballotine de volaille fermière et ses champignons sautés aux noix de cajou.


La mejor opinión
OpenTable Diner
Fecha de la visita: 20 jun 2024
Excelente servicio y micología genial. La comida de mucha calidad y sabor supremo, como se espera en Paris, con amplia selección de grandes vinos. Muy agradable el lugar, nos hicieron sentir muy bienvenidos. 👏🏼
Una foto del restaurante Sacré Frenchy !
4.6
4.6 (337)
Entre 31 y 50 €
Francesa tradicional
Le Marais
Información sobre el restaurante

Si vous recherchez le meilleur restaurant de viande à Paris, notez l’adresse du Sacré Frenchy !, une néo-brasserie française immanquable. Laissez-vous tenter par l’onglet Angus de bœuf, une pièce soigneusement sélectionnée par le boucher et accompagnée de frites maison ainsi que d’une sauce au poivre vert. Le chef Paul Cazin, formé à l’école Ferrandi, y apporte une touche moderne et utilise exclusivement des ingrédients frais et locaux. Si vous réservez votre table du jeudi au samedi soir, vous profiterez aussi d’une ambiance festive avec un pianiste interprétant, en live, des grands classiques du jazz et de la variété française.


La mejor opinión
OpenTable DinerVIP
Fecha de la visita: 28 may 2024
Exquisito sabor en los platillos. Gran amabilidad en el servicio. Altamente recomendable.
Una foto del restaurante Restaurant Bachaumont
4.7
4.7 (6)
Entre 31 y 50 €
Francesa
Bourse
Información sobre el restaurante

Niché dans le quartier des Halles, le Bachaumont compte parmi les meilleurs restaurants de viande à Paris pour sa cuisine française traditionnelle et généreuse. Le jarret de veau confit trois jours fait d’ailleurs partie des plats mythiques de l’établissement depuis ses débuts. La belle entrecôte est aussi un incontournable de la carte en toute saison. Cette pièce de 300 g, avec sa sauce poivrée et ses frites maison, est une des stars du menu. Le Bachaumont séduit également du côté du bar, avec des cocktails singuliers à base d’alcools ancestraux comme par exemple le cognac avec l’étonnant Le Cœur a ses Raisins.


Una foto del restaurante Le George - Four Seasons Hôtel George V
4.7
4.7 (310)
Hasta 30 €
Bar/salón/servicio de bebidas
Champs-Élysées
Información sobre el restaurante

C’est au cœur d’un cadre exceptionnel et d’une ambiance typiquement parisienne que vous pourrez profiter des créations du chef Simone Zanoni au restaurant Le George – Four Seasons Hôtel George V. Ses plats font la part belle à la cuisine traditionnelle méditerranéenne, à travers un voyage de saveurs allant de la Riviera française au nord de l’Italie. Le plus bel exemple de ces inspirations est sans doute le tagliata de bœuf au feu de bois. La côte de veau à la Milanaise vaut également le détour, accompagnée de sa purée de pommes de terre au beurre salée. Le tout dans le cadre élégant de l’hôtel Four Seasons Hôtel George V pour ce qui fait partie des meilleurs restaurants de viande à Paris.


La mejor opinión
OpenTable Diner
Fecha de la visita: 22 oct 2024
La experiencia cumple a cabalidad la expectativa cuando eliges comer en un restaurante 3 estrellas Michelin. Todo fue perfecto en calidad, ambiente y atención. Obviamente fue caro, pero la ocasión lo ameritaba: el cumpleaños de mi esposo. Felicitaciones al chef y a todo el equipo de LE GEORGE.
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