Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido
Logotipo de OpenTable
  1. Inicio
  2. Alemania
  3. Berlín
  4. Charlottenburg-Wilmersdorf
  5. Charlottenburg
Le Faubourg, Berlin, BE

Le Faubourg

4.3
4,3
172 opiniones
Entre 31 y 50 €
Francesa

Haz una reserva

2 personas
21:30
Reservado 1 vez hoy
  • Elegante
  • Perfecto para comidas de negocios
  • Ideal para vinos refinados
Modern design, cozy ambiance, relaxed atmosphere: that's what the restaurant Le Faubourg is known and famous for - along with its location being next to the legendary Ku'damm. Their French cuisine combines haute cuisine standards with ideas of sustainability. Due to the moderate prices, menus are accessible to everyone. This is the reason because of their young and ambitious chef Lukas Hackenberg, who wants guests to feel at home when dining at Le Faubourg. He gained experience in fine dining at several first-class restaurants, such as the former 2-star restaurant Reinstoff, at Pots Berlin, and at the awarded restaurant Faelt. The menu at Le Faubourg changes seasonally and focuses on different dishes, featuring vegan and vegetarian creations as well as meat and fish dishes. In addition to the high-quality dinner menu, the restaurant offers a varying lunch menu on weekdays.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    Entre 31 y 50 €
  • Cocinas
    Francesa, Regional alemana, Alemana
  • Horarios
    lu., mi.–vi. 12:00–15:00 mi.–sá. 18:00–23:00
  • Número de teléfono
    030 8009997700
  • Página web
    http://www.lefaubourg.berlin/
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Lukas Hackenberg
  • Servicio de comidas
    Only in a small, exclusive setting.
  • Establecimiento del evento privado
    Please ask about our library, where you have the opportunity to book private events for up to 16 people.
  • Ubicación
    Augsburger Str. 41, Berlin, BE 10789
  • Zona
    Charlottenburg
  • Esquina con la calle:
    Jochimsthaler Strasse
  • Parking details
    You can park in the parking garage within the hotel or on the streets in the surrounding area .
  • Public transit
    The restaurant Le Faubourg can be reached on foot in 1 minute from the subway station "Kurfürstendamm" or in 5 minutes from the train station "Bahnhof Zoologischer Garten".
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Variedad, Vinos

Carta

À lá carte

Entrées

  • Störfilet von den Müritz Fischern 16,00 €

    Gebeiztes Filet, Kartoffelkrokette, Rote Bete Tatar, Apfel, Preiselbeeren und Schmand

    • Dazu Stör Kaviar 10g 30,00 €

      • Rettich – Carpaccio 15,00 €

        Carpaccio vom eigelegtem Rotem Rettich, Meeresspargel, Schmand, Ziegenkäse Crumble, gegrillter Chicorée und Haselnüsse

        • Tatar vom Bergsdorfer Wiesenrind, 140g26,00 €

          Tatar, Eigelb, Kapern, Senfkaviar, Trüffelmayonnaise, Kräuter und hausgemachtes Brioche

          • Kleine Portion Tatar 70g14,00 €

            • Maronensuppe12,00 €

              Maronen - Apfel - Suppe, Zwiebel Püree, Kandierte Orangenschale, Rosenkohl und Harissa - Walnüsse

              Tarte flammbée

              • Elsässer Art16,00 €

                Speck, Schmand, Lauch und Zwiebeln

                • Vegetarisch14,00 €

                  Schmand, Kürbis, Feigen, Rauke und Gruyère

                  Spécial huîtres

                  • Austern 3 Stück Fine Nr. 2 St. David Herve 15,00 €

                    Zitrone, Pumpernickel und Schalotten

                    • Jede weitere Auster 4,00 €

                      • Gratinierte Austern 3 Stück Fine Nr. 2 St. David Herve21,00 €

                        Meeresspargel, Zitrone, Knoblauch und Gruyère

                        • Jede weitere Auster6,00 €

                          Cours Intermédiaire

                          • „Pot de Palourdes“ 22,00 €

                            1 Kg Miesmuschel in Weißweinsud, Kräuter, Sauce Rouille und Baguette

                            • „Le Panais“ Vegan16,00 €

                              Konfierte Pastinake, Schwarzwald Miso - Espuma, gegrillter Lauch, Haselnüsse, Weintrauben und Lauch - Öl

                              • „Goulache de cerf“18,00 €

                                Gulasch vom Brandenburger Hirsch, Rotkohl, Rotkohl - Espuma, Paprikatropfen und Knöpfle

                                Plats Signature

                                • 63°C Ucker Ei & Kartoffel 16,00 €

                                  63º Ei, Kartoffel - Espuma, Karamellisierte Zwiebeln, frittierte Kartoffeln und Schnittlauch - Öl

                                  Plats Principaux

                                  • „Rôti d´oignon“ 32,00 €

                                    Gebratenes Roastbeef vom Bergsdorfer Wiesenrind, Jus, Schmorzwiebeln Röstzwiebeln, Petersilie und Kartoffel Pave

                                    • „Magret de canard“30,00 €

                                      Gebratene Barbarie Entenbrust, Jus, Preiselbeer - Rote Bete - Creme, Rosenkohl, konfierte Schwarzwurzel und Trockenfrüchteknödel

                                      • Bouillabaisse26,00 €

                                        Knurrhahn Filet, Zanderbäckchen, Garnele, Miesmuschel, Bouillabaisse , Sauce Rouille und Baguette

                                        • Ravioli 22,00 €

                                          Hausgemachte Ravioli mit Ricotta gefüllt, Rauch Veloute, Birnen Chutney, Gorgonzola, Rauch Mandeln und Grünkohl

                                          Dessert

                                          • Creme Brulée 10,00 €

                                            Vanille, Rohrzucker & Cassis Sorbet

                                            • „Birne Helene“12,00 €

                                              Earl Grey Eis, Zweierlei von der Birne, Sumach-Schokoladenstreusel und Cème légère

                                              • „Vacherin“ Vegan 12,00 €

                                                Baiser, Apfel, Rote Bete Chutney, Amatika und Apfel-Essig-Sorbet

                                                Fromages

                                                • 3 Stück Käse vom Affineur Maison Kober16,00 €

                                                  Landbrot, Früchte & Trauben

                                                  • 5 Stück Käse vom Affineur Maison Kober22,00 €

                                                    Landbrot, Früchte & Trauben

                                                    Última actualización: 30 de noviembre de 2024

                                                    Lo que opinan 172 comensales

                                                    Valoraciones y opiniones generales

                                                    Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

                                                    4.3
                                                    4,3 según las valoraciones recientes
                                                    • 4,3Comida
                                                    • 4,5Servicio
                                                    • 4,4Ambiente
                                                    • 4,1Calidad/precio

                                                    Ruido • Energético

                                                    172 opiniones

                                                    1. Comensal de OpenTable

                                                      Berlín

                                                      1 reseña

                                                      5.0

                                                      1 reseña

                                                      Fecha de la visita: 5 de abril de 2022

                                                      1. Global 5
                                                      2. Comida 5
                                                      3. Servicio 5
                                                      4. Ambiente 5
                                                      Todo el servicio de primera , la sugerencia del sommelier para el vino muy buena. Porciones ideales . Por ser una cena de negocios nos otorgaron una mesa alejada donde pudimos tener una buena conversación y disfrutar de la bebida y comida .

                                                      ¿Te ha parecido útil?

                                                    2. Hartmut

                                                      Baviera

                                                      3 opiniones

                                                      5.0

                                                      3 opiniones

                                                      Fecha de la visita: 6 de diciembre de 2024

                                                      1. Global 5
                                                      2. Comida 5
                                                      3. Servicio 5
                                                      4. Ambiente 5
                                                      Ausgezeichnetes Essen. Besonders freundlicher und aufmerksamer Service. Manche Gerichte mengenmäßig etwas klein, insgesamt aber gut. Wenn man 3 Gänge plus Nachspeise nimmt, ist man auf der sicheren Seite. Danke für den schönen Abend, wir kommen sicher und gerne wieder!

                                                      ¿Te ha parecido útil?

                                                    3. Ingrid

                                                      Berlín

                                                      2 opiniones

                                                      1.0

                                                      2 opiniones

                                                      Fecha de la visita: 6 de diciembre de 2024

                                                      1. Global 1
                                                      2. Comida 1
                                                      3. Servicio 3
                                                      4. Ambiente 3
                                                      Enttäuschend bis ärgerlich! Ich hatte auf Grund der bisher guten Erfahrungen zu meinem Geburtstag wieder das Lunch im Restaurant Le Faubourg gewählt. Wahrscheinlich gibt es keinen Koch mehr. Die Speisen waren lieblos zubereitet, sahen weder appetitlich aus noch schmeckten sie besonders. Schade!!!i

                                                      ¿Te ha parecido útil?

                                                    4. Stephanie

                                                      Berlín

                                                      2 opiniones

                                                      3.0

                                                      2 opiniones

                                                      Fecha de la visita: 16 de noviembre de 2024

                                                      1. Global 3
                                                      2. Comida 3
                                                      3. Servicio 4
                                                      4. Ambiente 4
                                                      Ich hatte nicht mitbekommen, dass sich vieles beim Faubourg geändert hat, Sofitel ist weg, der französische Chef auch, optisch alles beim Alten, Essen war gut, aber nicht inspirierend kreativ wie früher

                                                      ¿Te ha parecido útil?

                                                    5. Comensal de OpenTable

                                                      Berlín

                                                      1 reseña

                                                      5.0

                                                      1 reseña

                                                      Fecha de la visita: 18 de julio de 2024

                                                      1. Global 5
                                                      2. Comida 5
                                                      3. Servicio 5
                                                      4. Ambiente 4
                                                      Sehr aufmerksamer Service, kompetent, freundlich engagiert. Die Speisen waren toll und ideenreich angerichtet. Die Qualität war hervorragend. Wir kommen gerne wieder.

                                                      ¿Te ha parecido útil?

                                                    6. PetraB

                                                      Berlín

                                                      4 opiniones

                                                      4.0

                                                      4 opiniones

                                                      Fecha de la visita: 3 de julio de 2024

                                                      1. Global 4
                                                      2. Comida 4
                                                      3. Servicio 5
                                                      4. Ambiente 4
                                                      Sehr aufmerksamer, kompetenter und freundlicher Service!

                                                      ¿Te ha parecido útil?

                                                    7. DPAF

                                                      Berlín

                                                      4 opiniones

                                                      3.0

                                                      4 opiniones

                                                      Fecha de la visita: 4 de marzo de 2024

                                                      1. Global 3
                                                      2. Comida 2
                                                      3. Servicio 4
                                                      4. Ambiente 4
                                                      Leider enttäuschte das Essen. Es war gut, aber einfach langweilig, nicht raffiniert, so, wie man das in dieser Preiskategorie erwarten würde.

                                                      ¿Te ha parecido útil?

                                                    8. BirJH

                                                      Berlín

                                                      1 reseña

                                                      5.0

                                                      1 reseña

                                                      Fecha de la visita: 21 de febrero de 2024

                                                      1. Global 5
                                                      2. Comida 5
                                                      3. Servicio 5
                                                      4. Ambiente 5
                                                      Immer wieder sehr, sehr gut! Sehr aufmerksamer Service, sehr schmackhaftes, feines Essen, was immer wieder überrascht. Und das Brot ist unglaublich!

                                                      ¿Te ha parecido útil?

                                                    9. Aramis

                                                      Berlín

                                                      1 reseña

                                                      4.0

                                                      1 reseña

                                                      Fecha de la visita: 14 de febrero de 2024

                                                      1. Global 4
                                                      2. Comida 4
                                                      3. Servicio 4
                                                      4. Ambiente 4
                                                      Schöner abend es gibt nichts zuverbessern . Man sollte nur nicht mit grossem hunger das restaurant besuchen

                                                      ¿Te ha parecido útil?

                                                    10. Druscha

                                                      Berlín

                                                      1 reseña

                                                      4.0

                                                      1 reseña

                                                      Fecha de la visita: 14 de febrero de 2024

                                                      1. Global 4
                                                      2. Comida 5
                                                      3. Servicio 3
                                                      4. Ambiente 4
                                                      Das Le Faubourg ist immer einen Besuch wert hat aber noch Potential nach oben. Das angebotene Business Lunch war qualitativ hochwertig und gut präsentiert. Wir wählten vorweg eine Maronensuppe, die mit einer Geschmacks-Überraschung in Form eines Klecks Orangen-"Marmelade" aufwartete. Der Feldsalat mit den Beeten war solide. Allerdings waren die Croutons (aus Ziegenkäse?) ein nettes Ad-on. Im Hauptgang gab es Wels mit Beurre Blanc. Sehr gute Qualität des Wels (der hier ohne den ihm manchmal zum Nachteil reichenden Moder-Geschmack daher kam). Auf den Punkt gebraten. Perfekt! Der asiatische Schweinebau war doch sehr durchwachsen aber geschmacklich hervorragend. Das Süsskartoffelpüree balancierte die Soya Marinade gut aus. Als Nachtisch gab es soliden Rum-Baba und einen Erdnuss-Pralinee als Snickers. Witzig. Wir hatten offenen Rose-Cremant dazu. Das Angebot an Flaschen-Weinen erschien mir nicht spektakulär und dazu doch arg teuer. Nun ja, wenn es die Spesen hergeben....Das Restaurant ist groß genug um jedem Platz genügend Abstand zum Nachbarn zu gewähren. Die Einrichtung ist im modernen Stil gehalten - gepflegt aber nicht mehr ganz neu. Der Lärmpegel ist angenehm niedrig - auch bei annährend voller Besetzung, sodass man sich unangestrengt unterhalten kann. Verbesserungswürdig: Der Service. Weder wurden wir an den Tisch geleitet (Die Dame war schneller weg als wir bis 3 zählen konnten) noch wurden uns Mäntel abgenommen oder gar der Weg zur Garderobe gezeigt. Hier kann man mit wenig Aufwand den Eindruck des Gastes noch verbessern. Aber immerhin es wurde zügig und korrekt serviert. Auch nicht immer in berlin selbstverständlich. Alles im allem aber eine Empfehlung wenn man einen gepflegten Lunch zu sich nehmen möchte.

                                                      ¿Te ha parecido útil?

                                                    Preguntas frecuentes

                                                    Le Faubourg tiene una valoración de 4,3 estrellas de 172 cliente(s) de OpenTable.

                                                    Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

                                                    Haz una reserva

                                                    2 personas
                                                    21:30
                                                    Reservado 1 vez hoy
                                                    Google Map para Le Faubourg

                                                    Augsburger Str. 41, Berlin, BE 10789

                                                    Información adicional

                                                    • Esquina con la calle:
                                                      Jochimsthaler Strasse
                                                    • Zona
                                                      Charlottenburg
                                                    • Horarios
                                                      lu., mi.–vi. 12:00–15:00 mi.–sá. 18:00–23:00
                                                    • Precio
                                                      Entre 31 y 50 €
                                                    • Cocinas
                                                      Francesa, Regional alemana, Alemana
                                                    • Ambiente
                                                      Casual elegante
                                                    • Dress code
                                                      Informal y elegante
                                                    • Parking details
                                                      You can park in the parking garage within the hotel or on the streets in the surrounding area .
                                                    • Public transit
                                                      The restaurant Le Faubourg can be reached on foot in 1 minute from the subway station "Kurfürstendamm" or in 5 minutes from the train station "Bahnhof Zoologischer Garten".
                                                    • Opciones de pago
                                                      AMEX, Diners Club, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
                                                    • Chef ejecutivo
                                                      Lukas Hackenberg
                                                    • Adicional
                                                      Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Variedad, Vinos
                                                    • Página web
                                                      http://www.lefaubourg.berlin/
                                                    • Número de teléfono
                                                      030 8009997700
                                                    • Servicio de comidas
                                                      Only in a small, exclusive setting.
                                                    • Establecimiento del evento privado
                                                      Please ask about our library, where you have the opportunity to book private events for up to 16 people.
                                                    Descubre
                                                    OpenTable
                                                    • Acerca de OpenTable
                                                    • Blog
                                                    • Empleo
                                                    • Prensa
                                                    Más
                                                    Nuestras webs
                                                    Empresas
                                                    • Deleita a más comensales
                                                    • Open for Business (Blog)
                                                    Síguenos
                                                    • Política de privacidad
                                                    • Condiciones de uso
                                                    • Aviso legal
                                                    • Cookies y anuncios según intereses
                                                    • Preferencias de cookies
                                                    Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
                                                    OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
                                                    Logotipo de Booking
                                                    Logotipo de Priceline
                                                    Logotipo de KAYAK
                                                    Logotipo de Agoda
                                                    Logotipo de OpenTable