€€€€Precio: caro • Internacional • Lucca
Tomkat es la vinoteca con servicio de comida en el centro de la ciudad de Lucca, en Toscana (Italia).La carta de vinos única y exclusiva de Tomkat se centra en las principales regiones vitivinícolas italianas y francesas. Italia está representada en todo su potencial por los productores más importantes del Piamonte y la Toscana, con especial atención a los grandes vinos tintos italianos, disponibles también en añadas antiguas y raras. La cocina moderna e internacional de Tomkat parte de sólidas raíces italianas que se fusionan con interesantes influencias españolas, dando vida a una propuesta gastronómica original, dinámica y siempre funcional que acompaña favorablemente el universo del vino. La carta se basa en ingredientes de alta calidad, que son tratados de forma sencilla, natural y consciente, para respetarlos y potenciarlos al máximo.