€€€€Precio: caro • Fusión/ecléctica • El Poble-sec
Alapar, ubicado en Barcelona, es un restaurante que fusiona la cocina mediterránea y de autor, ofreciendo platos creativos y sofisticados con una fuerte influencia de la gastronomía catalana. Su carta presenta una variedad de opciones elaboradas con ingredientes frescos y de temporada, destacando tanto platos tradicionales como innovadores. Entre sus especialidades se encuentran pescados y mariscos frescos, así como carnes seleccionadas, todo ello presentado con una cuidada atención al detalle. El ambiente de Alapar es moderno y elegante, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica en un espacio acogedor y contemporáneo. Además, su carta de vinos y cócteles está diseñada para complementar perfectamente sus platos.
