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Una foto del restaurante El Mural de los Poblanos
1. El Mural de los Poblanos
4.7
Excepcional(979)
Precio: muy caro
• Mexicana tradicional • Puebla
Reservado 16 veces hoy
En Mural de los Poblanos estamos orgullosos de nuestros orígenes, por ello rescatamos y conservamos de nuestra gastronomía sus platillos más notables. Nuestra propuesta es ofrecer al comensal una experiencia culinaria única que los transporte sensorialmente a la Puebla de antaño. Para lograrlo seguimos recetas originales, utilizamos ingredientes regionales y empleamos métodos artesanales de elaboración. Contamos con una amplia selección de mezcales poblanos y regionales, tequilas, cervezas artesanales poblanas y regionales, pulque y curados, cava de destacados vinos mexicanos y un ambiente tradicional en el corazón del Centro Histórico.
Una foto del restaurante Casareyna
2. Casareyna
4.7
Excepcional(789)
Precio: moderado
• Mexicana • Puebla
Reservado 8 veces hoy
En Casareyna podrá disfrutar de la mejor cocina antigua poblana, recetas heredadas de generación en generación, insumos de la más alta calidad y una verdadera pasión en todo lo que hacemos, logrando brindarle una experiencia sensacional con un sazón espectacular. Todo esto conjugado con un espacio realmente hermoso, considerado patrimonio mundial, todo servido en una vajilla de diseño exclusivo de Talavera de la Reyna, rodeados de arte y un ambiente inigualable. Encontrará además un equipo de personas a su servicio, donde la calidez, el profesionalismo y sobretodo la atención al cliente es su prioridad.
Una foto del restaurante Porfirio's - Puebla
3. Porfirio's - Puebla
4.5
Impresionante(538)
Precio: muy caro
• Mexicana • Puebla
Reservado 2 veces hoy
Somos la perfecta armonía entre pasado y presente, la versión de un México contemporáneo. Nuestra cocina recrea los más exquisitos platillos mexicanos y cada detalle es cuidadosamente pensado para traer lo mejor DE LA CALLE A TU MESA.PORFIRIO'S es México re-interpretado.
Una foto del restaurante La Colecturía
4. La Colecturía
4.5
Impresionante(28)
Precio: muy caro
• Mexicana contemporánea • Puebla
Reservado 3 veces hoy
La Colecturía es un espacio dedicado a la promoción del arte, la cultura, y el desarrollo comunitario de la Ciudad de Puebla. En el Comedor Cultural, la gastronomía mexicana contemporánea se manifiesta con excelencia, fusionando tradición y modernidad en cada platillo. Como aliados del movimiento Slow Food, nos comprometemos a ofrecer alimentos que sean buenos, limpios y justos para todos. Nuestro huerto urbano es una pieza clave en este compromiso, ya que nos permite cultivar y cosechar ingredientes que llevamos directamente a sus platillos. Además, promovemos la filosofía de Km 0, lo que significa que muchos de los ingredientes que utilizamos son locales, frescos, de temporada y respetuosos con el medio ambiente. En el Bar- Fogatero vivirás una experiencia única. La coctelería de autor mexicana ofrecera a tu paladar una variedad de sabores sofisticados y matices inesperados. Acompaña estos sabores con bocadillos de la casa mientras disfrutas de la calidez de la fogata.
Una foto del restaurante Augurio Restaurante
5. Augurio Restaurante
4.5
Impresionante(161)
Precio: caro
• Mexicana regional • Puebla
Reservado 1 vez hoy
La gastronomía poblana es claro ejemplo de la mezcla de culturas que conforman las diversas cocinas regionales de México. Con influencias indígenas, españolas, francesas, árabes y orientales —estas últimas, a través de la la incorporación de ingredientes como el cilantro, el perejil y la canela—, es reconocida internacionalmente por la variedad de sus platillos y sabores.Consciente de esta herencia culinaria, Ángel Vázquez retoma además los recetarios de su familia para ofrecernos su propuesta de cocina tradicional.En Augurio, además, la comida de zaguán —los antojitos callejeros— tiene un lugar predominante. El padre del chef fue un interlocutor permanente para incorporar a la carta platillos que ayudan a conformar un panorama amplio de una cocina tan barroca como exquisita.La coctelería en Augurio destaca por su incorporación de ingredientes provenientes de la cocina tradicional; con ello, las bebidas se transforman en el complemento ideal de la carta.
Una foto del restaurante Attico 303
6. Attico 303
nuevo
4.6
Excepcional(5)
Precio: caro
• Internacional • Puebla
Reservado 4 veces hoy
En el cuarto piso del hotel casa rosa, se encuentra nuestra terraza con la mejor vista de la catedral y zócalo de Puebla.En Áttico 303 podrás degustar lo más exquisito de la cocina poblana con toque contemporáneo e internacional, una fusión que no dejará de sorprenderte. No somos pet friendly.
Una foto del restaurante Restauro Comedor Urbano & Abarrotes
7. Restauro Comedor Urbano & Abarrotes
4.7
Excepcional(156)
Precio: caro
• Mexicana • Puebla
Reservado 1 vez hoy
A dos calles de la catedral, en el barrio de los Sapos, frente a la cónica cantina "La Pasita", restauramos una casona del siglo XVIII de estilo ultra barroco poblano intervenida eclécticamente por artístas y diseñadores contemporáneos. y creamos un concepto filial del restaurante La Noria con la misma calidad en cocina típica poblana y platillos de temporada.
Una foto del restaurante Hook Black
8. Hook Black
4.4
Impresionante(33)
Precio: muy caro
• Internacional • Puebla
🌇 ¡Vive una experiencia inolvidable en el rooftop más turístico del centro de Puebla! Con una vista espectacular, nuestro espacio es ideal para disfrutar de deliciosos platillos y compartir momentos únicos con familiares y amigos. 🍽️👨‍👩‍👧‍👦💫🌠 Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde tradicionales platillos poblanos hasta delicias internacionales. Todo esto acompañado de una selecta carta de vinos y cócteles, diseñada especialmente para maridar con nuestras exquisitas creaciones culinarias. 🍷🍹🥳 Además, contamos con un equipo de profesionales dedicados a hacer de tus celebraciones momentos inolvidables. Desde cumpleaños hasta reuniones de amigos, cada evento es especial para nosotros y lo atenderemos con la mayor atención y cariño. 🎉🎈🔝 ¡No esperes más y ven a descubrir el rooftop más emblemático de Puebla! Estamos dentro del #HotelRoyalty Reserva ahora y asegura tu lugar en este espacio mágico. 😍🥂
Una foto del restaurante NUNI
9. NUNI
nuevo
(0)
Precio: caro
• Mexicana • Puebla
Mexican cuisine from the roots to the contemporary, combining pre-Hispanic and modern techniques with seasonal ingredients from local producers. Chef Xchel González Winner of the award for the most sustainable dish in Latin America for social responsibility by San Pellegrino Young Chef 2022-2023Cocina mexicana de la raíz a lo contemporáneo conjuntando técnicas prehispánicas y modernas con ingredientes de temporada y de productores locales.Chef Xchel González Ganador del premio al platillo mas sustentable de America Latina a la responsabilidad social por San Pellegrino Young Chef 2022-2023
Una foto del restaurante El Anafre Rojo
10. El Anafre Rojo
4.3
Impresionante(57)
Precio: moderado
• Mexicana/regional americana (sudoccidental) • Puebla
El Anafre Rojo, Cocina de tradición. Dentro del hotel Señorial

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