€€€€Precio: caro • Española tradicional • San Lorenzo de El Escorial
Restaurante La Ermita de la Jarosa en Guadarrama(Madrid), ofrece una experiencia gastronómica en un entorno natural de la Sierra de Guadarrama. Con un ambiente rústico y acogedor, el restaurante combina la cocina tradicional española con toques modernos. Su carta destaca por platos como cordero lechal cochinillo y guisos caseros, con una fuerte presencia de productos locales y de temporada, como setas y hongos. La parrilla abierta es ideal para disfrutar de carnes a la brasa. El espacio, con una decoración que evoca la tradición montañesa, cuenta con una terraza para disfrutar del paisaje. El gasto medio por persona ronda los 30-40 euros. Perfecto para quienes buscan una comida de calidad en un entorno natural tras una jornada al aire libre.
