Restaurantes cerca de Hotel Alte Redaktion

Nettes personal, leckeres Essen schönes Ambiente .

Wir waren zum ersten mal zum Brunch bei The Ash in Bochum am Ruhrpark und es hat uns als Familie sehr gut gefallen. Die Bedienung war sehr nett und Aufmerksam und das Essen und die Getränke, so wie der Filter Kaffee ;-) war sehr Lecker. Wir werden nächstes Jahr bestimmt wieder am 1.1. zum Brunchen kommen :-)

Wir haben dort das Secret-Dinner gebucht und wussten somit nicht annähernd was uns für ein Essen erwartet. Wir konnten zwischen der Getränkekarte oder die zu dem Dinner empfohlene Weine wählen - wir haben uns fürs Letzteres entschieden. Es gab insgesamt 7 Gänge und dazu 4 Weine - es war alles so harmonisch aufeinander abgestimmt, dass man sowohl das Herzblut des Geschäftsinhabers als auch des Koches in jedem Gang schmecken konnte - auch der Preis ist für dieses Dinner gerechtfertigt - alles in allem ein sehr empfehlenswertes Restaurant inkl. Service. Vielen Dank für diesen gelungenen Abend !

Uns wurde ein geschmacklich ausgezeichnetes, hervorragendes Menü serviert. Optisch waren die präsentierten Köstlichkeiten bereits ein Augenschmaus und entfalteten mit jedem Bissen immer wieder neue, teilweise überraschende Geschmacksnuancen und unerwartete Texturen. Der zum frischen Sylter Brot gereichte Dip mit Sauerkraut war für mich neu, aber geschmacklich sehr fein und machte Hunger auf mehr :-). Der Käse zum Abschluss war eine Delikatesse. Der Service war sehr, sehr aufmerksam, der Maitre Serkan Akgün unaufgeregt zuvorkommend - wir haben uns sehr, sehr wohl gefühlt. Alles in allem war es ein sehr angenehmer Abend mit einem hochklassigen Menü. Für die anwesenden Herren hätten die Portionen etwas größer ausfallen dürfen :-). Wir bedanken uns bei dem gesamten Team für eine fantastische kulinarische Reise.

Wunderschöner Biergarten Sehr nette Bedienung Schönes Ambiente