€€€€Precio: caro • Española tradicional • Almagro
El Enemigo, ubicado en Madrid, es un restaurante que ofrece una propuesta gastronómica de cocina de autor con influencias de la gastronomía española e internacional. Su menú se caracteriza por la creatividad y la innovación, fusionando técnicas modernas con sabores tradicionales. Los platos están elaborados con ingredientes frescos y de calidad, y la presentación es cuidada y sofisticada. El ambiente de El Enemigo es elegante y moderno, con una decoración minimalista que aporta un toque contemporáneo al lugar. Este restaurante es ideal para quienes buscan una experiencia culinaria diferente y única en Madrid. Además, su carta de vinos y cócteles complementa perfectamente los sabores de los platos.
