€€€€Precio: moderado • Española tradicional • El Born
Un concepto de restaurante fast-fine único
e innovador en barcelona concebido para disfrutar
Rooster & Bubbles es la tercera generación del concepto de la cocción a l’ast y el cava que se popularizó en la Barcelona de los años 60 por el Sr. Joan Casas, fundador del legendario Restaurante Kikiriki.
Rooster & Bubbles ofrece carnes de proximidad cocinadas a l’ast, pollo a l’ast, cerdo y cordero, servidas en formato sándwich, ensalada y al plato, con una excelente selección de tapas para compartir, postres típicos y una selección de vinos y bubbles para disfrutar comiendo, y comiendo muy bien, en el mítico barrio del Born de Barcelona.