El famoso Old Mill de Plantsville es ahora el restaurante New Mill, que ofrece los talentos culinarios de su nuevo jefe de cocina Bob Martucci. Este precioso molino de sidra de 1737 ha sido un local favorito en Connecticut desde hace muchos años y ahora sus dueños, Chris y Michelle Calvanese, lo han reformado por completo. Las especialidades del menú incluyen marisco fresco, barra de ostras y almejas, filetes Angus a la parrilla y pastas y postres caseros. Para completar la oferta, se ofrece una amplia carta de vinos y una gran barra en la que poder socializar.
Kevin Wirtes and Rich Garcia of Krust (Middletown), team up in the creation of their latest venture, Osa. Located at 500 Main Street in Middletown, Osa features local food, with a fresh take on New American. The full bar offers crafted cocktails, whiskey, a large wine pour list, and craft beer.