€€€€Precio: moderado • Americana • Baymeadows
El Cooper's Hawk Winery & Restaurant combina la cocina moderna y casual con vinos artesanales premiados. El menú ofrece una selección de comida estadounidense contemporánea con una influencia de sabores internacionales. Desde los entremeses hasta los postres, cada platillo del menú ha sido numerado para ayudar a los comensales a seleccionar el vino perfecto. Además de su oferta gastronómica, el Cooper's Hawk cuenta con un bar de servicio completo, espacios privados para fiestas y un salón para catas al estilo de Napa con una tienda de regalos de la casa, donde los visitantes pueden disfrutar y catar los vinos en un ambiente tradicional de bodega. El Cooper's Hawk utiliza uvas de la mejor calidad provenientes de los mejores viñedos de todo el mundo, por lo que cuenta actualmente con una lista de más de 200 vinos galardonados que continúa ampliándose constantemente. Recientemente, el Cooper's Hawk Winery & Restaurant fue seleccionado como la bodega ganadora del premio "Hot Concept 2010" de Nation's Restaurant News, y ganador en la categoría "Menu Trendsetter" de MenuMasters en el año 2013.