€€€€Precio: muy caro • Americana • Central Austin
Jeffrey's Restaurant ha sido una institución local para la gastronomía elegante en Austin desde 1975. Tras cerrar sus puertas en el 2012 para emprender importantes trabajos de renovación, ha abierto nuevamente bajo la dirección de McGuire Moorman Hospitality, el principal grupo de restaurantes en Austin. El restaurante está ubicado en una zona tranquila al oeste del centro de la ciudad y cuenta con un animado bar, tres diferentes salones comedor y menús que ofrecen filetes de primera calidad añejados en seco, renovada gastronomía elegante y clásica, así como productos frescos de proveedores locales. El comensal encontrará además mesas en salones privados, valet parking de cortesía y servicio local de transporte.
Josephine House ofrece almuerzo, brunch, Happy Hour y cena, además de filete de res con papas fritas los lunes por la noche. La cabaña en Clarksville ofrece una pequeña barra de mármol con café o cocteles, mesas íntimas en el salón comedor, rincones menos iluminados en el patio así como un área con césped al frente para pasar el rato. La chef Alex Manley y su equipo preparan todos los días un ecléctico menú con los mejores productos de la zona.