€€€€Precio: muy caro • Regional americana (noroccidental) • Newberg
JORY, el aclamado restaurante que forma parte de The Allison Inn & Spa, celebra la abundancia agrícola de Oregon con su propio huerto de 1.5 hectáreas. Su carta de vinos es famosa por contar con 850 opciones, incluyendo vinos producidos en el Willamette Valley. Bajo la dirección del chef ejecutivo Sunny Jin, JORY es uno de los mejores destinos culinarios en Oregon. Este restaurante ofrece gastronomía típica de la región vinícola, los ingredientes locales más frescos, y vistas maravillosas del Willamette Valley. JORY le ofrece un salón comedor elegante y cómodo acentuado con obras de arte y nombramientos. La terraza exterior le ofrece cómodas instalaciones con vista a todo el Willamette Valley y a las huertas de avellana. O si lo desea, puede disfrutar de entremeses y conversaciones al calor de su acogedora chimenea.