€€€€Precio: moderado • Bar Pizzería • Sanchinarro
“Kilómetros de Pizza, la primera firma de pizzerías gourmet que sirve pizzas de hasta dos metros diseñadas por el penta-campeón del mundo, Jesús Marquina.
Cada una de nuestras creaciones está elaborada con harinas especialmente seleccionadas e importadas de Italia y se cocinan en los hornos de pizza gourmet más grandes del mundo. Y es que nuestros exclusivos hornos han sido fabricados a medida para nuestros restaurantes por la prestigiosa marca Castelli, considerada el Rolls-Royce de los hornos de pizza gourmet.
Nuestra pizza de dos metros es única en el mundo por su tamaño, su elevada hidratación, sus ingredientes y su proceso de fermentación prolongada. Esto último consigue que nuestras pizzas sean ligeras de verdad proporcionándote una digestión saludable.”
