La Marmotte

4.4

4,4

1382 opiniones

50 $ o más

Francesa

Haz una reserva

2 personas

27 nov 2024

19:00

Reservado 12 veces hoy

Encantador
Romántico
Genial para ocasiones especiales

Mark Reggiannini, antiguo sous chef de Jean Georges Vonrichten, mantiene una filosofía particular cuando se trata de la comida y la sencillez. Su cocina bistro de estilo rústico se basa en el uso de los mejores ingredientes locales elaborados con técnicas francesas. Además, se pueden organizar comidas privadas y se preparan platillos para llevar. La carta de La Marmotte cambia cada noche en función de los productos frescos y de temporada.

Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
50 $ o más
Cocinas
Francesa
Horarios
Cena Diario 17:00–21:00
Número de teléfono
(970) 728-6232
Página web
http://www.lamarmotte.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Matt Hislop
Establecimiento del evento privado
We love celebrations, including wedding receptions and corporate gatherings. Call us or email marmottelluride@gmail.com to discuss your event!

Ubicación
150 W San Juan, Telluride, CO 81435
Zona
Telluride
Esquina con la calle:
150 West San Juan Ave
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vinos

Platos populares

Carta

3 course menu $85 per person

Pour la Table

Marinated Olives5,00 US$
Fromage du Jour0,00 US$
seasonal fruit - jam - nuts
- MP0,00 US$
Kurobuta Pork Terrine24,00 US$
pistachio - mustard - cornichon
Oysters30,00 US$
verjus mignonette
- Half Dozen30,00 US$
- Dozen60,00 US$
Roasted Bone Marrow18,00 US$
shallot marmalade - herb salad
Caviar85,00 US$
classic accoutrements

Les Entrees

Local Wild Asparagus22,00 US$
soft boiled egg - jamon de bayonne - comte - dijon vinaigrette
Heirloom Tomatoes22,00 US$
eggplant puree - cucumber - fried squash blossoms
Mississippi Joe's Greens22,00 US$
stone fruit - cabeco - marcona - Paonia honey vinaigrette
Soupe a Pistou17,00 US$
seasonal vegetables - white beans - pasta
Idaho Wagyu Steak Tartare25,00 US$
egg - garlic aioli
Hudson Valley Foie Gras40,00 US$
onion confit - strawberry gelee - rhubarb - pistachio; $15 Supplement

Les Plats Principaux

Idaho Trout Grenobloise52,00 US$
haricots verts - beurre noisette - capres - brioche
Byaldi48,00 US$
summer vegetables - pistou
Riz et Pois50,00 US$
mushrooms - jamon de bayonne - comte mousseline
Duck a L'Orange52,00 US$
cous cous - sunchoke soubise - fennel
Idaho Wagyu Ribeye85,00 US$
pommes aligot - charred baby gems - red wine demi glace; $30 supplement

Les Desserts

$17

Berry Tart
pastry cream - raspberry coulis
Profiteroles
vanilla bean ice cream - chocolate sauce
Creme Brulee
vanilla bean

Carte des Vins

Champagne

Chateau de Bligny Brut Reserve NV Aube30,00 US$

Rose

Chateau Soucherie 'Cuvee L'Astree' 2022 Loire15,00 US$

Blanc

Sauvignon Blanc, Marc Deschamps 2020 Pouilly-Fume23,00 US$
Edelzwicker (Field Blend) Meyer Fanna 2021 Alsace23,00 US$
Chardonnay, Domaine du Clos des Rocs 2020 Macon-Fuisse25,00 US$

Rouge

Pinot Noir 'Les Argillers' Domaine Henri Prudhon 2018 Saint Aubin20,00 US$
Gamay 'La Souteronne' Herve Souhaut 2021 Ardeche25,00 US$
Pipeno, Rouge Vine 2021 Bio Bio, Chile12,00 US$
served chilled
Syrah 'Offerus' J.L. Chave 2020 Saint Joseph23,00 US$
Cabernet Sauvignon, Quilt 2019 Napa Valley25,00 US$

Cocktails

French 7530,00 US$
champagne with a cognac kick
Death Comes for the Archbishop18,00 US$
mezcal - juices - herbs
Salambo19,00 US$
calvados - pomegranate
Chico18,00 US$
rum - coconut - angostura

Lo que opinan 1382 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.4

4,4 según las valoraciones recientes

4,3Comida
4,6Servicio
4,6Ambiente
3,8Calidad/precio

Ruido • Moderado

1382 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
México
3 opiniones
4.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 29 de marzo de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Buena comida sin llegar a sobresaliente. Demasiado caro por lo que es.
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OT
Comensal de OpenTable
Guanajuato
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 8 de febrero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente restaurante, la cena fue perfecta. Lo recomiendo ampliamente
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JZ
JavierZ
Miami
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 4 de enero de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Espectacular
¿Te ha parecido útil?
E
Eric
Georgia costera
1 reseña
3.0
1 reseña
Fecha de la visita: 11 de octubre de 2024
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Extremely overpriced and they throw in extra charges on the bill. Atmosphere, staff, and service was very nice, however, the food was very inconsistent and WAY overpriced. Some of the meals were good but then others were not good at all. For the cost to eat and throwing extra charges on people…the food better be immaculate, especially if you’re identifying as a French restaurant. Tried to get the waiters attention on two different occasions to get the check and our desserts and he looked directly at me and then walked away. Wasn’t until the third time I had to waive my hands bigger to get him to attend. It’s a French restaurant without French cuisine training or chefs. So they charge you for the price of a high end restaurant without the actual quality and training to go with it. They need an updated menu. If you want good and friendly service and a great atmosphere and don’t care about the costs or that it’s not a real French restaurant with high quality food to match, then this is still a good place to go.
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K
Kathryn
Chicago
104 opiniones
VIP
4.0
104 opiniones
Fecha de la visita: 10 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food was good but a bit overly fussy. We enjoyed scallops, poullet, the salad and croque madam which had a too-rich sauce. All desserts were outstanding: mousse, profiteroles and a lemon curd tart. Champagne was wonderful. Fixed price menu is constraining. Would prefer ala carte options.
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N
Neal
Cincinnati
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 29 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Outstanding service, food, and ambience! One of my favorite restaurants in Telluride.
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MM
MeganM
Dallas
9 opiniones
VIP
2.0
9 opiniones
Fecha de la visita: 28 de septiembre de 2024
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Our server was great. The food was okay for what we paid for. We did the 3 course menu. The appetizers were good, but the main was disappointing on flavor on both accounts. Then the dessert was good, the cookie was the best part of the meal. Just know it’s a $400 dinner if you have two 3 course meals and two drinks each.
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P
Peter
Houston
50 opiniones
VIP
5.0
50 opiniones
Fecha de la visita: 27 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Outstanding French restaurant in Telluride. Excellent service and true French cuisine. Highly recommended
¿Te ha parecido útil?
P
Patricia
Grand Rapids
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 27 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We went with girlfriends. They allowed sharing of the Prix fixe meals. Food was great. Scallops were amazing.
¿Te ha parecido útil?
d
dhall
Houston
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 25 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It is a favorite of ours when we come to Telluride. It is a bit expensive but it is well worth the cost in our opinion when the service and quality of the meals are taken into consideration.
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Preguntas frecuentes

La Marmotte tiene una valoración de 4,4 estrellas de 1382 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

27 nov 2024

19:00

Reservado 12 veces hoy

150 W San Juan, Telluride, CO 81435

Zonas

Información adicional

Esquina con la calle:
150 West San Juan Ave
Zona
Telluride
Horarios
Cena Diario 17:00–21:00
Precio
50 $ o más
Cocinas
Francesa
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Matt Hislop
Adicional
Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vinos

Página web
http://www.lamarmotte.com/
Número de teléfono
(970) 728-6232
Establecimiento del evento privado
We love celebrations, including wedding receptions and corporate gatherings. Call us or email marmottelluride@gmail.com to discuss your event!

La Marmotte

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Zonas

Información adicional

Creme Brulee

Idaho Wagyu Ribeye

Oysters

Pour la Table

Marinated Olives5,00 US$

Fromage du Jour0,00 US$

Kurobuta Pork Terrine24,00 US$

Oysters30,00 US$

Roasted Bone Marrow18,00 US$

Caviar85,00 US$

Les Entrees

Local Wild Asparagus22,00 US$

Heirloom Tomatoes22,00 US$

Mississippi Joe's Greens22,00 US$

Soupe a Pistou17,00 US$

Idaho Wagyu Steak Tartare25,00 US$

Hudson Valley Foie Gras40,00 US$

Les Plats Principaux

Idaho Trout Grenobloise52,00 US$

Byaldi48,00 US$

Riz et Pois50,00 US$

Duck a L'Orange52,00 US$

Idaho Wagyu Ribeye85,00 US$

Les Desserts

Berry Tart

Profiteroles

Creme Brulee

Carte des Vins

Champagne

Chateau de Bligny Brut Reserve NV Aube30,00 US$

Rose

Chateau Soucherie 'Cuvee L'Astree' 2022 Loire15,00 US$

Blanc

Sauvignon Blanc, Marc Deschamps 2020 Pouilly-Fume23,00 US$

Edelzwicker (Field Blend) Meyer Fanna 2021 Alsace23,00 US$

Chardonnay, Domaine du Clos des Rocs 2020 Macon-Fuisse25,00 US$

Rouge

Pinot Noir 'Les Argillers' Domaine Henri Prudhon 2018 Saint Aubin20,00 US$

Gamay 'La Souteronne' Herve Souhaut 2021 Ardeche25,00 US$

Pipeno, Rouge Vine 2021 Bio Bio, Chile12,00 US$

Syrah 'Offerus' J.L. Chave 2020 Saint Joseph23,00 US$

Cabernet Sauvignon, Quilt 2019 Napa Valley25,00 US$

Cocktails

French 7530,00 US$

Death Comes for the Archbishop18,00 US$

Salambo19,00 US$

Chico18,00 US$

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