Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

4.5

4,5

2278 opiniones

50 $ o más

Cocina regional hawaiana

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2 personas

5 ene 2025

19:00

Reservado 17 veces hoy

Ideal para buenas vistas
Genial para ocasiones especiales
Ideal para comidas en la terraza

Lo que se sirve en Ka‘ana, se sirve de corazón. Este restaurante utiliza productos de origen local y solo pone en su plato comidas del nivel adecuado. Nuestros maridajes hablan de la posibilidad de conectar los elementos del gusto, el olfato y el tacto con todo lo que nos rodea. Nuestros platillos se preparan con técnicas culinarias de todo el mundo, pero adaptadas a nuestro microclima. La forma en la que preparamos el pescado, condimentamos las ensaladas y asamos las carnes no solo depende de su origen, sino también del clima, de cómo las olas del océano dan forma a nuestro estado de ánimo y de cómo la tierra influye en nuestros sentimientos. Aquí esperamos desdibujar las líneas que existen entre la cocina y el restaurante, entre lo externo y lo interno. Los invitamos a que vengan a disfrutar y compartir nuestras esperanzas y a crear una experiencia única que los conectará con este lugar y su esencia.

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Ambiente
Casual elegante
Precio
50 $ o más
Cocinas
Cocina regional hawaiana, Hawaiana, Americana contemporánea
Horarios
Desayuno Diario 06:30–11:00 Cena Diario 17:30–20:00
Número de teléfono
(808) 573-1234
Página web
http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Discover, JCB, Mastercard, No acepta pagos en efectivo, Visa
Dress code
Resort-Casual
Chef ejecutivo
Ritchard Cariaga
Establecimiento del evento privado
Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
Contacto para el evento privado
Private Dining Coordinator: (808) 243-4750

Ubicación
3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, HI 96753
Zona
Wailea
Parking details
Complimentary Valet
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Platos populares

Lo que opinan 2278 comensales

Valoraciones y opiniones generales

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4.5

4,5 según las valoraciones recientes

4,5Comida
4,5Servicio
4,6Ambiente
4Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Maui
Ideal para buenas vistas
Maui
Cocina regional hawaiana

2278 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
Houston
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 8 de agosto de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Delicious!!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Hawái
1 reseña
1.0
1 reseña
Fecha de la visita: 24 de diciembre de 2021
1. Global 1
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 1
Loud. Super loud.
¿Te ha parecido útil?
L
Lukas
VIP
San Diego
3 opiniones
4.0
3 opiniones
Comieron hace 3 días
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Overall a good experience but probably wouldn’t come here if not staying at the Andaz.
¿Te ha parecido útil?
L
Lotus
VIP
Hawái
18 opiniones
5.0
18 opiniones
Fecha de la visita: 26 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
From the captivating décor to the impeccable service and the exquisite culinary delights, our experience at the Ka'ana Christmas Dinner Buffet was nothing short of extraordinary. A heartfelt thank you to Chef for personally introducing my family to the delightful vegetarian options, and to our server, John Wise, who elevated the evening with his exceptional attentiveness and expertise as the sommelier. This restaurant is, without a doubt, a true gem on Maui. We eagerly look forward to our next visit to indulge in the island’s finest dining experience!
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M
Maka
Hawái
1 reseña
2.0
1 reseña
Fecha de la visita: 26 de diciembre de 2024
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
The Xmas dinner buffet was NOT worth 200$ per person. While the ambiance and service were decent, the food simply didn’t meet expectations for a luxury establishment like the Andaz. I wouldn’t recommend it unless they significantly improve the quality of the menu. Definitely not worth the price.
A 1 persona le ha parecido útil
C
Cheryl
Hawái
3 opiniones
3.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 26 de diciembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
We attended the Christmas Buffet Dinner at Ka'ana Kitchen at the Andaz Maui. For the price of $205/person I would have expected a 5 star meal and excellent service. My husband and I received a reasonable self-service meal with an 18% gratuity added to the bill, but the setting was very casual and so was much of the food. The food offered did not match the price level. The star of of the buffet was the carvery bord with ribeye steak which was dry, overcooked and chewy. A big disappointment on a very special day for us. We'll be going back to Honu and Mama's Fish House in the future for special occasions.
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A
Ankur
San Francisco
23 opiniones
2.0
23 opiniones
Fecha de la visita: 24 de diciembre de 2024
1. Global 2
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
I believe the chef really needs to improve the quality of the food - everything on the menu was disappointing.
¿Te ha parecido útil?
D
Deborah
Seattle
5 opiniones
4.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 23 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Great food and service. Menu is a bit limited. When using open table, need to calm to make request for a better table. All 5 of our reservations this week ( made 2 months ago) were sat by kitchen or high traffic areas - bummer to have zero views and so much noise - Sat by front door twice. Crazy traffic .
¿Te ha parecido útil?
R
Richard
Nueva York
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 22 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Good food. A little out of control on pricing even for hotel
¿Te ha parecido útil?
R
Rowland
Hawái
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 18 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
For starters, the lady at the front desk was super nice to both my wife and I. It was my wife’s birthday so we wasted no time and started with drinks (drinks hit the spot). The food was magnificent, the ambience was perfect especially for both me and wife being that we haven’t had a date night in quite a while. Everything was perfect and couldn’t have asked for more. Thank you Ka’ana Kitchen staff!
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Preguntas frecuentes

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui tiene una valoración de 4,5 estrellas de 2278 cliente(s) de OpenTable.

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2 personas

5 ene 2025

19:00

Reservado 17 veces hoy

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3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, HI 96753

Información adicional

Zona
Wailea
Horarios
Desayuno Diario 06:30–11:00 Cena Diario 17:30–20:00
Precio
50 $ o más
Cocinas
Cocina regional hawaiana, Hawaiana, Americana contemporánea
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Resort-Casual
Parking details
Complimentary Valet
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Discover, JCB, Mastercard, No acepta pagos en efectivo, Visa
Chef ejecutivo
Ritchard Cariaga
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
Número de teléfono
(808) 573-1234
Establecimiento del evento privado
Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
Contacto para el evento privado
Private Dining Coordinator: (808) 243-4750

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

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Platos populares

Grilled Octopus Salad (Appetizer)

Watermelon Salad (Appetizer)

Buttermilk Fried Chicken + Hawaiian Chile Syrup

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