Galardonado

Jante

4.8

4,8

851 opiniones

51 € o más

Europea moderna

Genial para ocasiones especiales
Ideal para vinos refinados
Elegante

At Jante you'll feel like you're dining in someone's home. Its menu includes creative dishes inspired by seasonal and fresh ingredients. Having an international flair, some menu items include veal, artichoke, duck, ribs, cabbage and vegetables enhanced with flavorful sauces. Every meal at Jante is accompanied with fresh bread. An assortment of wines and other alcoholic drinks can also be ordered. Open for dinner, Jante features a lovely decor accented with comfortable chairs, candle lighting, fresh flowers and stylish dinnerware. Romantic and elegant, it is a great place for intimate dinners.

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Ambiente
Casual elegante
Precio
51 € o más
Cocinas
Europea moderna
Horarios
Mie–Sáb 18:00–22:00
Número de teléfono
0511 54555606
Página web
http://www.jante-restaurant.de/
Opciones de pago
Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Tony Hohlfeld

Ubicación
Marienstrasse 116, Hannover, NI 30171
Galardonado
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Zona
Südstadt-Bult
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Mesas en la terraza, Para no fumadores, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que opinan 851 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8

4,8 según las valoraciones recientes

4,9Comida
4,8Servicio
4,6Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Energético

851 opiniones

P
Pablo
Baja Sajonia
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 2 de julio de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Maravilloso! Especial! Volveria repetir esta experiencia.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Baja Sajonia
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 28 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Hervorragendes Essen und schönes Ambiente. Als alle Tische besetzt waren, war es lauter, aber man konnte sich trotzdem gut unterhalten
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Baja Sajonia
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 21 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Ein Erlebnis! Sehr schönes Ambiente. Am Anfang ein sehr zurück haltender Service, welcher aber im Laufe der Zeit auftaute. Die drei Grüße aus der Küche. Karotte, Haselnuss und Klee. Röllchen aus Walnuss, grüne Tomate und Äpfel und Steinpilztaler mit geeisten Kräutersaitlingen. Erste ein Wow...süß.. Sauer.... So nussig. Das zweite eine sehr runde Sache und toll. Dritte..ungewöhnlich. Mir etwas zu karamelisiert und zu süß, der Steinpilz. Die Creme toll. Aber ein tick zu groß im gesamten. Erste Gang. Garnele. Sehr frisch, feine Säure und eine fantastische Blumigkeit. Herrliche Einstimmung. Zweite Gang. Saibling. Der Saibling, temperiert mit dem Waldmeister umwickelt. Spargelschaum dazu. Wahnsinn. Zusammen mit der gerösteten Hefe für mich ein Highlight des Abends. Dritter Gang. Spargel. Sehr rund, sehr fein. Wenn die Grapefruit auf den Aal trifft wird es zu Erlebnis. Der Rauch mit der Säure. Fein. Vierter Gang. Kalb. Mein Highlight. Das Kalb schmilzt im Mund und hinterlässt einen Traum in Umamai, welcher durch die Struktur der Salate und der feinen Herbheit das Gericht zu einem, leider viel zu kleinen, Traum macht. Fünfter Gang. Taube. Toll. Gegart auf den Punkt. Sauce brillant und die Gurke mit Holunder. Fein. Leider verliert sie nach dem Kalb etwas an Boden. Sechster Gang. Kopfsalat. Ein guter Übergang hin zum süßen. Ich hätte das Kartoffelstroh nicht gebraucht. Pilz und Eis waren aber sehr lecker. Siebter Gang. Erdbeere. Eine Erinnerung an die Kindheit. Erdbeere und Pudding. Halt nur ganz anders. Ein toller Abschied. Die Weinreise war toll. Meine Freundin hatte noch den Hummergang. Toll gegart mit einer beeindruckenden Bärlauchmayo. Dazu kam aber ein Champagner Heidsieck blanc de blanc. Traumhaft. Ich hätte am Ende eine Kaffee nehmen sollen. Der Espresso war nicht mein Geschmack. Ich mag es ohne Säure. Der Himbeergeist zu Abschied war aber wieder ein Erlebnis. Die schönsten Getränke sind in den Fotos. Ich komme gerne einmal wieder.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Baja Sajonia
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 11 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Das Restaurant strahlt eine sehr angenehme Atmosphäre aus. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Ein Lob an Tony Hohlfeld und sein Team. Wir kommen gern wieder.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Baja Sajonia
8 opiniones
5.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 10 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Alles wunderbar! Es war ein toller Abend! Wir haben uns sehr wohl gefühlt.
¿Te ha parecido útil?
M
Matze
SH
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 4 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Es war ein wundervolles Erlebnis, noch nie solche Köstlichkeiten gegessen. Alle Gänge waren wunderschöne Kreationen, sehr nett vorgetragen. Die Weinbegleitung macht Sinn, mit einigen Überraschungen. Das Personal ist unauffällig, aber jederzeit für einen da. Vielen Dank für den tollen Abend.
¿Te ha parecido útil?
TR
ThomasR
Baja Sajonia
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 30 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ein wunderbarer Abend: Jeder Gang war ausgezeichnet, wobei der Saibling wirklich herausgestochen ist. Gute Weinauswahl zu sehr "humanen" Preisen. Der alkoholfreie Aperitiv war eine echte Entdeckung. Die Atmosphäre im Restaurant war ruhig und hat einen wunderbaren Rahmen für unser Abendessen gesetzt. Sehr schön auch die Lockerheit ... es hat einfach den ganzen Abend Spaß gemacht.
¿Te ha parecido útil?
VJ
VerenaJ
Baja Sajonia
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 30 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ein lange nachhaltender Genuss - alles hat gestimmt! Die Weinbegleitung außergewöhnlich in der Abstimmung zu den einzelnen Gängen.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Baja Sajonia
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 20 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr liebevoll serviert! Kreativ das Essen serviert! Für so ein Lokal eine sehr lockere Atmosphäre was ich sehr toll fand! Man sollte halt etwas Geld einplanen und selbst entscheiden ob es das wert ist! Für ein Highlight war es auf jeden Fall es wert! Ich würde wieder kommen!
¿Te ha parecido útil?
u
uwel
Berlín
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 16 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Das war ein rundum gelungener Abend. Alles hat gepasst und wir kommen gern wieder.
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Jante tiene una valoración de 4,8 estrellas de 851 cliente(s) de OpenTable.

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Marienstrasse 116, Hannover, NI 30171

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1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Zona
Südstadt-Bult
Horarios
Mie–Sáb 18:00–22:00
Precio
51 € o más
Cocinas
Europea moderna
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Tony Hohlfeld
Adicional
Mesas en la terraza, Para no fumadores, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.jante-restaurant.de/
Número de teléfono
0511 54555606

Jante

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