Fogama

4.6

4,6

285 opiniones

Entre 31 y 50 $

Japonesa

Haz una reserva

2 personas

26 nov 2024

19:30

Reservado 2 veces hoy

Joya del vecindario
Con opciones sin gluten

El Fogama es el restaurante japonés más nuevo y creativo de Rye. Se trata de un restaurante lujoso y cómodo que ofrece un ambiente encantador y tranquilo y un servicio personalizado. Todo el personal del restaurante, desde el propietario hasta los camareros y los chefs, hará sentir a los comensales como en casa, gracias a su servicio atento y personalizado. Además, el restaurante sirve platos de sushi innovadores y exquisitos que casan a la perfección con distintos acompañamientos, como cócteles y vinos. El restaurante garantiza una experiencia culinaria inolvidable con comida y bebida exquisitas. Ni en Rye ni en las inmediaciones hay un restaurante como este. El personal y la dirección del Fogama sirven a una clientela fiel en la ciudad de Nueva York y en Westchester desde hace casi 3 décadas y son conocidos por cumplir y superar las expectativas de los comensales. Al visitar el Fogama, vivirá una experiencia sin precedentes que querrá revivir una y otra vez. Cuando llegue al restaurante, pregunte por Steve.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Japonesa
Horarios
Dom 17:00–21:00 Comida Lun–Sáb 12:00–14:30 Cena Lun–Jue 17:00–21:30 Vie, Sáb 17:00–22:30
Número de teléfono
(914) 921-6888
Página web
http://www.fogamarye.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Dechun Wang and Xiao Gao
Servicio de comidas
Home Birthday Party, Celebration events, Halloween Party, Corporate Lunch and Dinner events, Wedding, Fund Rising at Country Club.

Ubicación
92 Purchase Street, Rye, NY 10580
Zona
Rye
Esquina con la calle:
Thedore Fremd Road
Parking details
Surround at public lot and street parking available
Public transit
2 minute away from Rye train station.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Mesas en la terraza, Trae tu propio vino, Vinos

Carta

Appetizers

Edamame4,00 US$
Shumai6,00 US$
Gyoza6,00 US$
House Dumpling8,00 US$
House Bun (2)5,00 US$
Chicken Lettuce Wrap10,00 US$
Tuna Pizza12,00 US$
Yellowtail Jalapeño13,00 US$
Spicy Tuna or Salmon Wasabi Cracker13,00 US$
Sushi Bullet15,00 US$

Special Lunch Roll

Special Lunch Roll13,00 US$
any two rolls above with a choice of miso soup or mixed green salad dressing

Salads

Mixed Green Salad6,00 US$
with ginger dressing
- With Chicken8,00 US$
- With Shrimp12,00 US$
- With Salmon15,00 US$
Kani Salad8,00 US$
Seaweed Salad5,00 US$
Tomato Avocado Salad7,00 US$
Japanese Turnips7,00 US$
with miso spinach
Mushroom Salad10,00 US$
with truffle oil (shitake, enaki)
Crab Cakes13,00 US$
with arugula salad and honey glazed walnuts

Noodles & Fried Rice

Cold Ramen Noodles10,00 US$
Udon
You can also request sautéed or Ramen
- With Vegetable8,00 US$
- With Chicken9,00 US$
- With Pork10,00 US$
- With Beef10,00 US$
- With Shrimp12,00 US$
- With Seafood13,00 US$
Rice Noodles
- With Vegetable8,00 US$
- With Chicken9,00 US$
- With Pork10,00 US$
- With Beef10,00 US$
- With Baby Shrimp11,00 US$
Pad Thai
- Chicken9,00 US$
- Shrimp12,00 US$
Pineapple Fried Rice10,00 US$
sautéed with onion raisin, pineapple and cashew nuts

Entrées

Chicken Katsu11,00 US$
Teriyaki
- Grilled Chicken12,00 US$
- Steak13,00 US$
- Salmon14,00 US$
Sear Black Pepper Salmon14,00 US$
Poussin Chicken with Japanese Curry Sauce13,00 US$
organic baby chicken with curry
Crispy Tofu12,00 US$
with mushrooms in habichi sauce
Japanese Egg Plant12,00 US$
with basil miso sauce
Sushi Lunch (8)18,00 US$
with miso soup and tuna roll
Sashimi Lunch (12)22,00 US$
with miso soup

Lo que opinan 285 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.6

4,6 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,7Servicio
4Ambiente
4,2Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Westchester
Saludable
Westchester
Joya del vecindario

285 opiniones

G
Gary
Nueva York
73 opiniones
2.0
73 opiniones
Fecha de la visita: 15 de noviembre de 2024
1. Global 2
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 2
The sushi quality is good and I liked the sake flights. But this restaurant is most unaccommodating. I prefer having no salmon on my platters and every sushi restaurant I have ever eaten at (that is a lot) accommodates my preference with a substitution (I let them decide). Here the chef would not consider my request or any modification to the $35 8-piece + 1 tuna roll platter. So, I was served a platter with 2 pieces of salmon because the 8 piece platter has only 4 types of fish. There is no sushi/sashimi platter on the menu. The shumai was meh. My friend had the black cod with miso and he found it so tasteless that he didn’t eat about half of it. The waiter noticed; he explained; and she said she would talk to the chef about it, but nothing was done about it… no offer to take it off the bill or for a complementary dessert. We were 4 and we all resolved never to return.
¿Te ha parecido útil?
D
David
Upstate NY
117 opiniones
VIP
5.0
117 opiniones
Fecha de la visita: 28 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The best shashimi and sushi in NY!! Never disappoints!!!
¿Te ha parecido útil?
J
Joseph
Nueva York
11 opiniones
VIP
5.0
11 opiniones
Fecha de la visita: 28 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Always excellent. We had a special treat for our dessert, made by Cindy. Awesome experience.
¿Te ha parecido útil?
P
Praveen
Gran Boston
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 19 de septiembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great food, ambience and excellent location. We visit the restaurant atleast once a month. Only area of feedback - they make a bit of fuss when we are late for the appointment many by even 4 minutes.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
3 opiniones
VIP
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 8 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very nice. We liked ut a lit. Everyone very profesional and the food delicious
¿Te ha parecido útil?
L
Lisa
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 7 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Love Fogama. Service is great. Food is amazing!! Always enjoy my night there
¿Te ha parecido útil?
D
Dr Edward
Nueva York
28 opiniones
5.0
28 opiniones
Fecha de la visita: 23 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent as always. Great quality and amazing service. Very kind. Our favorite local spot.
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D
David
Upstate NY
117 opiniones
VIP
5.0
117 opiniones
Fecha de la visita: 10 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely the best and freshest sushi and Sashimi in Westchester!!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
New York State
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 28 de julio de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Great and attentive service. The menu was good but could be better by adding some non typical options (omakase)…I particularly enjoyed the 4 different sake tasting choices. I wouldn’t choose the $10 selection as it lacked flavor. Overall, a good experience.
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c
chezdavid
Upstate NY
117 opiniones
VIP
5.0
117 opiniones
Fecha de la visita: 20 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Superior japanese establishment! Service is always the very best here and the dining is exceptional. Shashimi preparations are served as if the chef was at your table. Always fresh and melt in your mouth delicious. A+ from us!!!
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Fogama permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (914) 921-6888.

Fogama tiene una valoración de 4,6 estrellas de 285 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

26 nov 2024

19:30

Reservado 2 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

92 Purchase Street, Rye, NY 10580

Información adicional

Esquina con la calle:
Thedore Fremd Road
Zona
Rye
Horarios
Dom 17:00–21:00 Comida Lun–Sáb 12:00–14:30 Cena Lun–Jue 17:00–21:30 Vie, Sáb 17:00–22:30
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Japonesa
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
Surround at public lot and street parking available
Public transit
2 minute away from Rye train station.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Dechun Wang and Xiao Gao
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Mesas en la terraza, Trae tu propio vino, Vinos

Página web
http://www.fogamarye.com/
Número de teléfono
(914) 921-6888
Servicio de comidas
Home Birthday Party, Celebration events, Halloween Party, Corporate Lunch and Dinner events, Wedding, Fund Rising at Country Club.

Fogama

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Información adicional

Appetizers

Edamame4,00 US$

Shumai6,00 US$

Gyoza6,00 US$

House Dumpling8,00 US$

House Bun (2)5,00 US$

Chicken Lettuce Wrap10,00 US$

Tuna Pizza12,00 US$

Yellowtail Jalapeño13,00 US$

Spicy Tuna or Salmon Wasabi Cracker13,00 US$

Sushi Bullet15,00 US$

Special Lunch Roll

Special Lunch Roll13,00 US$

Salads

Mixed Green Salad6,00 US$

Kani Salad8,00 US$

Seaweed Salad5,00 US$

Tomato Avocado Salad7,00 US$

Japanese Turnips7,00 US$

Mushroom Salad10,00 US$

Crab Cakes13,00 US$

Noodles & Fried Rice

Cold Ramen Noodles10,00 US$

Udon

Rice Noodles

Pad Thai

Pineapple Fried Rice10,00 US$

Entrées

Chicken Katsu11,00 US$

Teriyaki

Sear Black Pepper Salmon14,00 US$

Poussin Chicken with Japanese Curry Sauce13,00 US$

Crispy Tofu12,00 US$

Japanese Egg Plant12,00 US$

Sushi Lunch (8)18,00 US$

Sashimi Lunch (12)22,00 US$

Valoraciones y opiniones generales

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