$$$$Precio: moderado • Italiana • Alpharetta
Colletta ofrece sabores italianos auténticos en un espacio amplio y moderno en Avalon. El restaurante cuenta con un horno de leña para pizza, parrillas y rotisseries. La carta de cocteles incluye clásicos italianos como el Negroni, el Amaro y refrescos caseros italianos. Platillos principales rústicos, pastas, embutidos caseros y pizzas hechas al horno de leña completan la carta del restaurante, que cambia según la temporada. Además de la carta, se ofrece un menú de 4 tiempos para compartir creado por el chef Michael Perez, que permite disfrutar de toda la gama culinaria del Colletta y de las costumbres gastronómicas italianas.