Los mejores restaurantes con cocina abierta en Newcastle

8 restaurantes con mesa en tu zona

Una foto del restaurante La Mar Cocina Peruana Bellevue

1. La Mar Cocina Peruana Bellevue

4.7

Excepcional(137)

Precio: caro

• Peruana • Bellevue

Reservado 73 veces hoy

La Mar Cocina Peruana, led by acclaimed chef Gastón Acurio, brings authentic Peruvian cuisine to downtown Bellevue, Washington. This cebichería celebrates traditional Peruvian flavors in a casual yet upscale setting. The restaurant features a pisco bar, a cebiche bar with a raw fish display, and an open-air kitchen that overlooks both upper and lower dining areas, including a private room for intimate gatherings. Under Executive Chef Kaoru Chang, La Mar emphasizes fresh seafood sourced directly from the sea, showcasing the essence of Peruvian culinary traditions.Parking available at Bellevue Plaza. Entrance located on 105th Street. Parking validated for all restaurant guests.

Una foto del restaurante Von's 1000 Spirits - Seattle

2. Von's 1000 Spirits - Seattle

4.8

Excepcional(172)

Precio: moderado

• Americana • Centro de la ciudad

Reservado 7 veces hoy

Enjoy creatively prepared American fare at Von's 1000Spirits Gusto Bistro. This charming spot features various flags draped across the ceiling and an open kitchen where patrons can watch the chefs at work. Owner Merrisa Firnstahl-Claridge and Executive Chef Jason Amador delight in offering delicious food with friendly service in a comfortable atmosphere. Patrons can choose from entrées like salmon cakes with pickled vegetables, homemade meatballs with pasta or a hoisin-glazed prime rib burger at Von's 1000Spirits Gusto Bistro. Sourdough pizza with a choice of toppings, salads, hearty sandwiches and vegetarian dishes also make for fulfilling meals. Von's 1000Spirits Gusto Bistro is featured in publications such as The Seattle Times and The Stranger. It has happy hour with a sizable bar that serves cocktails as well as housemade vodka, gin and tequila. This bistro hosts private events for parties as well.

3. Rider

4.0

Excelente(560)

Precio: caro

• Parrilla • Centro de la ciudad

Reservado 11 veces hoy

RIDER celebrates the bounty of the Pacific Northwest by working closely with small, local, family-owned farms, ranches, fishermen, foragers, vineyards, and craftsmen. We strive to offer fresh, unique ingredients that showcase the region that we love.

Una foto del restaurante The Carlile Room

4. The Carlile Room

4.5

Impresionante(1417)

Precio: caro

• Americana contemporánea • Centro de la ciudad

Reservado 14 veces hoy

The Carlile Room es el restaurante número 13 de Tom Douglas en Seattle. Con sus referencias a las vibras explosivas de finales de los años sesenta y principios de los setenta que se transmite en su decoración y sus cocteles clásicos de salón de los años setenta, The Carlile Room propone un menú totalmente moderno y progresivo con características de "plant house", y sus carnes locales favoritas. Ubicado frente al Teatro Paramount, una de las salas de espectáculos históricas de Seattle, The Carlile Room atiende a quienes lo visitan antes y después de una función de teatro, con platillos que se pueden compartir y un menú especial para cenas tardías.

5. 84 Yesler

4.8

Excepcional(59)

Precio: muy caro

• Regional americana (noroccidental) • Pioneer Square

Reservado 2 veces hoy

At 84 Yesler, we pride ourselves on fostering a vibrant community and providing a versatile venue that inspires innovation and connection. Join us and be a part of something special in Pioneer Square.

Una foto del restaurante Whiskey by John Howie

6. Whiskey by John Howie

4.7

Excepcional(127)

Precio: caro

• Coctelería • Bellevue

Reservado 10 veces hoy

Whiskey by John Howie is the Eastside’s whiskey and craft cocktail destination for guests 21+ years old. The global selection of rare and well done whiskies has been thoroughly collected for the curious to the connoisseur by Whiskey’s in house curator, Tim Lodahl. The unique menu of delightful bar bites features new and favorite tastes crafted by proprietor John Howie and executive chef Jed Laprade.Whiskey by John Howie is available for private events. This 1,420 square foot space - which can accommodate up to 84 people for private events - features rich, dark woods complemented by dark brick and gold accents that give the room a comfortable, stylish feel. Hundreds of rare and sought after whiskey titles elegantly adorn the main wall, just above Whiskey’s open kitchen space. John Howie Catering offers a diverse range of chef-designed specialty menus that can be customized to the unique needs and style of each event.

Una foto del restaurante Skillet Diner at Capitol Hill

7. Skillet Diner at Capitol Hill

4.3

Impresionante(648)

Precio: moderado

• Americana contemporánea • Capitol Hill/First Hill

Reservado 17 veces hoy

El galardonado Skillet Diner abrió en la zona de Capitol Hill, Seattle, en 2011. Este restaurante local ofrece un ambiente tranquilo, servicio amable y buena comida a precios asequibles. El establecimiento utiliza ingredientes locales frescos. El estilo de la comida se parece al de una caravana Airstream pero con más espacio. Se ofrece panza de cerdo braseada con jarabe de arce, waffle con huevo frito, hamburguesa con salsa de tocino, rúcula, bollo relleno de queso brie o azul con papas fritas cortadas a mano, pollo frito a la sureña y la legendaria ensalada César con kale. Todos los días el bar tiene Happy Hour además de cocteles artesanales, cerveza y vino de barril. Todo el grupo debe estar presente antes de sentarse. La mesa se reserva durante 15 minutos. Si desea una mesa en el patio, debe especificarlo en su solicitud de reservación. El patio permanece abierto si el tiempo lo permite.

8. Outlier

4.2

Impresionante(495)

Precio: moderado

• Americana • Centro de la ciudad

El Sazerac lleva el nombre de un coctel muy antiguo, creado en Louisiana en la década de 1830, con whisky de centeno, licor Herbsaint, cervezas amargas y un terrón de azúcar. Es un brebaje malvado que hace perder la noción de dónde venimos. El Sazerac, ubicado junto al Hotel Monaco Seattle, ofrece comida y menús de bar que combinan una reverencia por los clásicos con la inspiración contemporánea del Noroeste del Pacífico en un ambiente ecléctico y elegante muy acogedor. Es un lugar de encuentro para la diversión y muy buena comida y bebida estadounidenses, con un toque sureño. "Este sitio de estilo sureño está destinado a ser un clásico de Seattle." - Seattle Times

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1. La Mar Cocina Peruana Bellevue

2. Von's 1000 Spirits - Seattle

3. Rider

4. The Carlile Room

5. 84 Yesler

6. Whiskey by John Howie

7. Skillet Diner at Capitol Hill

8. Outlier

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