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Los mejores restaurantes con cocina abierta en Central Austin

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11 restaurantes con mesa en tu zona

Una foto del restaurante Verbena
1. Verbena
4.5
Impresionante(422)
Precio: moderado
• Mexicana contemporánea • Centro de la ciudad
Reservado 13 veces hoy
Verbena is a restaurant and bar located in the heart of West 6th Street occupying the street side ground level of the award-winning Canopy by Hilton Hotel. The venue is comprised of a 36-seat bar and lounge, a 60-seat dining room with open kitchen, and wood-burning hearth, both which open to a lush open-air courtyard.Journey through Chef Paolo’s gastronomic narrative where he pays homage to his contemporary Mexican roots. His menu is highly influenced with essences of French techniques and contains stories and flavors he’s discovered throughout his travels. It is truly a memorable dining experience.Come grab a coffee and freshly baked pastry on your way to work or spend a Sunday morning over a bountiful brunch. Meet a friend for a vibrant patio lunch or gather with co-workers for drinks and dinner. You’re always welcome at Verbena
Una foto del restaurante VERDAD True Modern Mexican
2. VERDAD True Modern Mexican
4.8
Excepcional(576)
Precio: caro
• Mexicana • Austin
Reservado 42 veces hoy
VERDAD pulls from traditions cultivated throughout Mexican history to authentically capture and appreciate the relationship between the past and the present – a focus that inspired the concept’s name VERDAD. VERDAD translates to “truth”. VERDAD will bring this promise to life with authentic, ingredients-focused Mexican dishes modernized through high-end cooking technique and innovative presentation, providing an elevated dining experience inspired by a steakhouse point-of-view. Follow the history as it unfolds through the VERDAD menu, robust collection of tequila, sweet treats and more!
Una foto del restaurante Perla's Seafood and Oyster Bar
3. Perla's Seafood and Oyster Bar
4.8
Excepcional(3727)
Precio: caro
• Pescados y Mariscos • Centro de la ciudad
Reservado 71 veces hoy
El restaurante Perla ofrece pescado y ostras frescos traídos diariamente desde ambas costas, desde el Golfo de México y desde lugares del mundo entero. El bar elabora deliciosos cócteles costeros, y hay vinos blancos, rosados ​​y espumosos. Perla tiene el patio a la sombra más bonito de Austin, y un confortable y amplio salón comedor con bar de mariscos, cocina de planta abierta y una enorme pecera de agua salada.
Una foto del restaurante Juniper
4. Juniper
4.6
Excepcional(2670)
Precio: caro
• Italiana • Este de Austin
Reservado 26 veces hoy
Juniper es la más reciente incorporación al panorama gastronómico de Austin y es dirigido por Nicholas Yanes, el veterano chef originario de esta ciudad. Juniper fusiona los ingredientes de la mejor calidad con las técnicas del Viejo Mundo para crear una gastronomía casera y al mismo tiempo ingeniosa que conecta las regiones del norte de Italia con el centro de Texas.
Una foto del restaurante Cipollina
5. Cipollina
4.9
Excepcional(1204)
Precio: moderado
• Italiana • Centro de la ciudad
Reservado 13 veces hoy
Cipollina es un restaurante de barrio que sirve gastronomía italiana de origen local. El menú de temporada cuenta con ensaladas, platillos pequeños, platos principales y pizzas al horno de leña. Abren todos los días para el almuerzo y la cena. Se aceptan comensales ya sea con o sin reservación.
Una foto del restaurante Lamberts Downtown Barbecue
6. Lamberts Downtown Barbecue
4.7
Excepcional(2269)
Precio: caro
• Barbacoa • Centro de la ciudad
Reservado 30 veces hoy
Lamberts Downtown Barbecue, localizado en la calle 2ª, en el distrito del centro de Austin, ofrece modernos clásicos tejanos en un edificio histórico restaurado. El establecimiento Lamberts hace énfasis en ingredientes frescos locales, carnes naturales, productos frescos y mariscos. Además, es el inventor del "Fancy Barbecue." La tienda Schneider, que ha sido restaurada y que está localizada en la esquina de Guadalupe y la calle 2ª, cuenta con cocina abierta y salón comedor en la 1ª planta, con asientos en el patio al aire libre. El bar de la planta alta y el salón ofrecen música en vivo casi todas las noches y tienen capacidad para grupos grandes y eventos privados. Desde su apertura en 2006, el establecimiento Lamberts ha aparecido en Food & Wine, The New York Times y Conde Nast Traveler, y ha sido elegido como el 4º mejor restaurante nuevo de Texas por la revista Texas Monthly.
Una foto del restaurante Vespaio Austin
7. Vespaio Austin
4.7
Excepcional(1725)
Precio: caro
• Italiana • Centro de la ciudad
Reservado 25 veces hoy
Vespaio Restaurant is one of the original South Congress eateries and remains one of Austin's favorite Italian go-to's among locals and visitors. This casual dinner venue is a popular choice for date nights or evenings out with friends, seating every day at 5pm. The interior of Vespaio Restaurant is decorated with ceiling tiles, ceiling plans, vintage pendant lighting, classic table seating, a plethora of wine racks and vibrant accent walls.In addition to a full bar menu, Vespaio Restaurant offers a lengthy selection of mouth-watering and flavorful authentic Italian dishes. Menu items include carpaccio, mixed seafood stew, lasagna, mussels, calamari, spaghetti carbonara, chocolate hazelnut cake, panna cotta and green pasta with shrimp. Everything on the menu is sourced locally and prepared in-house, including the pasta, bread and pastries.
Una foto del restaurante Cannon+Belle
8. Cannon+Belle
3.9
Excelente(142)
Precio: moderado
• Sin especificar • Centro de la ciudad
Reservado 2 veces hoy
With a menu as ambitious, inspired and unexpected as Austin itself, Cannon + Belle - a 2023 recipient of the OpenTable Diners' Choice award - captures the taste and the texture of the weird city everyone loves to love. From the Bourbon Bar Experience to fresh cuisine made with locally sourced ingredients, Cannon + Belle's bar, indoor biergarten and dynamic (open-view) kitchen are Austin's answer to Texas-fresh.
Una foto del restaurante Carillon Restaurant
9. Carillon Restaurant
4.9
Excepcional(941)
Precio: caro
• Americana contemporánea • Centro de la ciudad
Reservado 1 vez hoy
The Carillon is a New American restaurant featuring familiar food with a refined twist. The Carillon provides a sophisticated and approachable dining experience for all occasions. Our culinary team masterfully creates dishes with local, fresh, and seasonal produce and organic, grass-fed or free-range proteins. The Carillon offers ‘a la Carte’ or 3-course dinner for $45 tasting menu, which can be skillfully paired with award-winning wines.Located at the AT&T Hotel and Conference Center on the campus of The University of Texas at Austin, The Carillon delivers an impressive and memorable experience. Complimentary self-parking in the Conference Center Garage. Bring your ticket to be validated. We look forward to seeing you soon.
Una foto del restaurante Paul Martin's - Austin
10. Paul Martin's - Austin
4.6
Excepcional(2310)
Precio: caro
• Americana • North Central
Reservado 32 veces hoy
Be it a succulent filet mignon or flavorful marinated skirt steak, Paul Martin’s American Grill in Austin is serving classic American cuisine set to a higher standard. Our premium beef, chicken and seafood are mesquite grilled over a live fire to ensure a perfect sear every time. Located in the Domain NORTHSIDE, our lively bar is the ideal venue to gather with friends and try a few of our extensive wines by the glass while sharing a plate of tacos.

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