€€€€Precio: caro • Americana • Carmel Valley
El The Clubhouse Grill and Club M | Fairmont Grand Del Mar ofrece una iMpresionante experiencia culinaria y de entretenimiento. Se trata de un establecimiento donde poder escuchar música en vivo, bailar, tomar un trago con amigos y disfrutar de los platillos, tanto informales como exóticos, elaborados por el jefe de cocina Joshua Dorfner. Desde su patio con vistas, los clientes podrán disfrutar de deliciosas especialidades a la parrilla y clásicos de Baja California. Por la noche, el Club M anima la velada con un atractivo menú de tapas del mundo como ceviche de vieiras de la bahía, tortillas con pato confitado o pollo crujiente con mole de Oaxaca. Los cocteleros del establecimiento preparan más de 25 cocteles especiales con el toque exclusivo del Club M. Los viernes y los sábados se organizan espectáculos de música en vivo con bandas locales o algún DJ invitado. Reservas para el fin de semana: las reservas online que se realicen después de las 19:00 del viernes o el sábado se entenderán como reservas para el servicio de cena. Los clientes conocen y aceptan que el importe mínimo por comida y bebida es de 35 USD.