$$$$Precio: muy caro • Francesa contemporánea • Niagara-on-the-Lake
El salón comedor está ubicado en el antiguo salón y todavía conserva los candelabros de cristal originales. Ahora la sala está pintada en un color caqui cálido y presenta asientos largos tapizados confortables y sillones orejeros, así como las sillas de comedor más tradicionales. Tanto para tomar una merienda, como una comida de varios tiempos preparada por el chef de cocina Steve Sperling, las comidas en el HOBNOB Restaurant siempre son especiales.
La carta de vinos incluye lo mejor de la zona del Niagara, como una maravillosa selección de vinos helados, perfectos para acompañar ese postre especial. Durante los meses más cálidos, se puede organizar una cena a la luz de las velas en el área al aire libre lateral, que goza de vistas a los jardines y al campo de golf más antiguo de Norteamérica.
Después de la cena, los huéspedes podrán disfrutar de una copa de oporto o vino helado, o de un café especial en el salón adjunto o sentarse en el área al aire libre y relajarse.
El salón comedor está abierto los siete días de la semana.