$$$$Precio: muy caro • Internacional • Caledon
El Restaurant at the Millcroft, galardonado con 4 diamantes, tiene como objetivo principal deleitar los sentidos de los comensales. Los exquisitos menús del chef ejecutivo James Buder, su elaboración profesional y su creativa presentación garantizan una experiencia que satisfará incluso a los paladares más exigentes. El Headwaters Restaurant and Lounge es un restaurante de visita obligada, pues cuenta con una lista de vinos galardonada que casa perfectamente con los almuerzos exquisitos y las sabrosas cenas y también ofrece una experiencia gastronómica en el salón acristalado con vistas a las cataratas de Shaw's Creek. Los sábados por la noche hay música en directo a cargo del músico local Gary Beck.
