€€€€Precio: caro • Americana contemporánea • Roslyn
Thyme, situado en la histórica localidad de Roslyn con vistas a Gerry Park y al estanque para patos de Roslyn, ofrece un enfoque armónico que abarca ingredientes saludables, diligencia y cuidado en la preparación. El Thyme solo trabaja con los mejores y más frescos ingredientes, en estrecha colaboración con los agricultores y los proveedores locales siempre que sea posible, en función de la temporada. La presentación espectacular es también una de sus señas de identidad.
La carta se crea pensando en la estación del año y combina un espectro de colores y sabores para propiciar una experiencia culinaria única.
El establecimiento busca que esta experiencia gastronómica sea lo más parecida a una noche de fiesta con buenos amigos: cálida, atractiva y agradable para todos los sentidos.
