$$$$Precio: muy caro • Americana • Covington
Dakota, que está abierto desde 1990, ha sido un pionero en la industria de la gastronomía en la costa norte del lago Pontchartrain. La gastronomía tiene influencia de la sabrosa cocina criolla con un toque moderno de Luisiana. También tiene influencias del suroeste, California y Asia. Utiliza ingredientes frescos locales y de temporada. Los vinos cuidadosamente seleccionados rinden homenaje a los buenos vinos de California y Oregon pero también ofrece algunos estilos tradicionales de Europa y Australia. La preciosa carpintería de caoba y los tonos terracota crean un ambiente acogedor y elegante. Dakota dispone de buena comida, servicio amable, entorno elegante y hospitalidad auténtica.
