Los mejores restaurantes históricos en Capitol Hill / First Hill

20 restaurantes con mesa en tu zona

1. The Tin Table

4.6

Excepcional(630)

Precio: moderado

• Regional americana (noroccidental) • Capitol Hill/First Hill

The Tin Table and Century Ballroom, hidden away on the second floor of the historic Oddfellows building, has been a local institution for the past 27 years. Usually filled with bustling ballroom dancers and diners seeking mouth watering local fare.

2. The George

4.4

Impresionante(1131)

Precio: muy caro

• Americana contemporánea • Centro de la ciudad

Reservado 47 veces hoy

Discover The George: A modern dining marvel led by Chef Guillermo Carreno. Indulge in a brasserie-inspired menu and lavish bar program within a high-design arena, ushering in a new era for the historic hotel's iconic dining room. Our evolving menu celebrates local seasonal ingredients through small plates, raw selections, vegetarian options, mains, and desserts.Embrace the Pacific Northwest at The George, savoring the freshest seafood from local waters and curated dry-aged meats. Artisan cheeses and vibrant fruits and vegetables are locally sourced. Signature dishes vary with seasons, from summer scallops to classic Steak & Frites.Honoring the hotel's architecture, The George nods to George B. Post. Renowned Spanish design studio Lázaro Rosa-Violán orchestrates a captivating interior, blending history with timeless aesthetics. Hand-painted tiles, pendant lamp chandeliers, and striking marble floors elevate the ambiance while floor-to-ceiling iron and glass doors complete the vision.

3. Sushi Kashiba

4.8

Excepcional(818)

Precio: muy caro

• Sushi • Belltown/Pike Place Market

Reservado 27 veces hoy

Sushi Kashiba is Seattle's destination for Japanese fine dining at its highest level. Located right next to historic Pike Place Market. Take a coveted seat at the Omakase sushi bar, where you just might find multi-James Beard Award nominated Chef Shiro Kashiba hard at work.Ordering one of Sushi Kashiba's chef curated sushi dinners is probably your best bet. The cuts of salmon, toro, tuna, yellowtail and other fish are always fresh and beautifully presented. The meal is finished off with Sushi Kashiba's trademark cake-like egg dessert. The restaurant also features à la carte items like agedashi tofu, oysters on the half shell and Chef Kashiba's New York Times featured black cod kasuzuke.

4. STELLA.

4.2

Impresionante(855)

Precio: moderado

• Italiana contemporánea • Capitol Hill/First Hill

Reservado 16 veces hoy

STELLA. A stylish, neighborhood kitchen offering local, seasonal, and sustainable provisions, as well as recognizable, and rare craft cocktails, wine, and other interesting concoctions. #ohstella!***Fireside RoomThe cozy round s[pace nestled into the Hotel Sorrento's lobby hosts live piano on weekends, our famous Silent Reading Parties, and seasonal high teas. Join us for dinner or or brunch! Please note, the Fireside Room becomes 21+ when we turn down the lights and open the bar at 4 o'clock sharp seven days a week.***The GardenThe Hotel Sorrento's al fresco dining. Our herbaceous and floral patio is available for sunny brunches, and twinkles in the candlelight through dinner service.***Find our calendar of live piano and specialty dinners through the Happening's Page at www.hotelsorrento.com.

Una foto del restaurante Il Terrazzo Carmine

5. Il Terrazzo Carmine

4.8

Excepcional(4059)

Precio: caro

• Italiana • Pioneer Square

Reservado 39 veces hoy

Il Terrazzo Carmine, propiedad y operado por Carmine Smeraldo, es una de las verdaderas excepciones gastronómicas de Seattle: un restaurante de gran éxito con estándares absolutamente altos y una clientela leal y sofisticada. La cocina ha sido aclamado como la mejor de Seattle por los medios de comunicación y lo más importante, por los comensales locales. Il Terrazzo Carmine está ubicado en la histórica Pioneer Square, enclavado en un callejón urbano renovado con entradas a través del vestíbulo de época de la primera avenida o a través del encantador patio de la parte posterior. Desde 1984, el clásico restaurante italiano de Carmine Smeraldo ha sido el sitio que los locales han seleccionado para volver una y otra vez. Desde el carpaccio di bue y el spaghettini dell 'ortolano para el almuerzo hasta la suprema di pollo farcita y la zuppa di pesce para la cena sabrá que ha ido a un lugar donde la excelencia es una forma de vida. Posiblemente el mejor restaurante italiano en Seattle, Il Terrazzo sirve cocina italiana clásica en un ambiente que quizá deseará llamar su hogar y del cual no desee salir

Una foto del restaurante Cutters Crabhouse

6. Cutters Crabhouse

4.4

Impresionante(3295)

Precio: moderado

• Pescados y Mariscos • Belltown/Pike Place Market

Reservado 26 veces hoy

Una de las tradiciones más celebradas de Seattle es el Pike Place Market, situado justo al lado de este establecimiento. En este importante mercado se venden los productos de temporada de mayor calidad de la zona del Pacífico Noroeste. El ambiente único de este lugar tiene una influencia directa en Cutters, reformado completamente en abril de 2012. Gracias a nuestro continuo compromiso por incorporar los mejores ingredientes de temporada del Noroeste en todas las opciones del menú, en Cutters realmente podemos decir que "si lo tienen allí, lo tenemos aquí".

Una foto del restaurante The Fisherman's Restaurant & Bar-Seattle

7. The Fisherman's Restaurant & Bar-Seattle

4.1

Excelente(150)

Precio: caro

• Pescados y Mariscos • Waterfront/Belltown

Reservado 10 veces hoy

Fisherman’s Restaurant is located at the end of the historic Pier 57 built in 1902 by hardware retailers from San Francisco. The Fisherman's Restaurant has been serving Seattle since 1976 for over thirty years, at the end of Miners Landing. The Fisherman's menu primarily consists of fresh northwest seafood, also featuring mesquite grilled items, poultry and pasta dishes. The menu is comprised of lunch and dinner specialties and our 4 signature feasts.

8. Place Pigalle

4.8

Excepcional(1400)

Precio: caro

• Francesa • Belltown/Pike Place Market

Reservado 19 veces hoy

El Place Pigalle se especializa en menús de temporada que combinan ingredientes locales con una variedad de tradiciones culinarias. Los platillos que resultan "son siempre ingeniosos, divertidos, originales y francamente exitosos". Quizás el éxito y los aplausos de la crítica hacia este restaurante en Pike Place Market se deba a la vista que ofrece a Elliott Bay y Olympic Mountain, su galardonada carta de vinos y el bar que se especializa en lo poco común.

Una foto del restaurante Afternoon Tea at Fairmont Olympic

9. Afternoon Tea at Fairmont Olympic

4.6

Excepcional(319)

Precio: muy caro

• Té de la tarde • Centro de la ciudad

Reservado 6 veces hoy

Join us in the Lobby Lounge at Fairmont Olympic every weekend for classic Afternoon Tea. On Fridays, enjoy tea from 1:00 pm to 3:30 pm, and on Saturdays and Sundays from 11:00 am to 3:30 pm. Immerse yourself in this timeless Fairmont tradition, celebrating 100 years of Seattle's finest afternoon tea. In honor of our Centennial, savor a special menu that blends timeless elegance with modern touches, featuring winter flavors inspired by our December 6, 1924 opening. Each guest will also receive a parting gift - our limited-edition 1924 Olympic Blend.The experience is $95 per person, or $50 per child age 12 and under. Vegan, Vegetarian, and Gluten-Free options are available. Holiday Tea in December can be booked through OpenTable Experiences for Dec. 1–15, and Dec. 16–30 at The George restaurant. Please note any dietary restrictions in your reservation. For parties larger than eight, email PrivateDiningSea@Fairmont.com. Note: Price excludes tax and gratuity.

Una foto del restaurante Daniel's Broiler - Leschi

10. Daniel's Broiler - Leschi

4.4

Impresionante(2860)

Precio: muy caro

• Bistecs • Leschi/Madrona/Madison Park

Reservado 8 veces hoy

Daniels' Broiler de Leschi solo sirve carnes de res de calidad USDA Prime. Los clientes disfrutan de vistas espectaculares al Mount Rainier y al Lake Washington desde todas las mesas y pueden comer al aire libre frente al lago cuando hace buen tiempo. * El restaurante Daniel's Broiler-Leschi incluye un 20 % en concepto de suplemento de servicio en la cuenta. El establecimiento Daniel’s Broiler retiene el suplemento de servicio pero compensa a los miembros del equipo con suplementos, comisiones o ventajas, de acuerdo con los contratos de trabajo.

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1. The Tin Table

2. The George

3. Sushi Kashiba

4. STELLA.

5. Il Terrazzo Carmine

6. Cutters Crabhouse

7. The Fisherman's Restaurant & Bar-Seattle

8. Place Pigalle

9. Afternoon Tea at Fairmont Olympic

10. Daniel's Broiler - Leschi

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